煮花生粥,花生需要用水泡吗?
1、花生米要提前浸泡。因为花生米较硬，提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间。花生米是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
2、花生需要提前浸泡30分钟，可以和陈皮、枸杞一起煮粥，做法如下：主料：陈皮10g、花生米100g、糯米50g、大米50g 辅料：枸杞适量 花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。陈皮洗干净用冷水浸泡30分钟。糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮。开锅后，陈皮入锅煮。
3、花生粥是一道营养丰富、口感醇厚的粥品。本文将为大家介绍三种不同口味的花生粥，让你在家也能轻松享受美食。简单易做的花生粥将花生提前泡水，煮至软糯。加水打成细腻的泥状，与大米粥或小米粥完美融合，一碗营养丰富的花生粥就完成啦！口感醇厚的小米花生粥将小米和花生一同浸泡，然后倒入锅中。
4、花生粥做法 主料：花生 大米 红枣 辅料：冰糖 步骤：准备好大米、花生、红枣。大米洗净，倒入沙煲，加入适量冷水；大火煮开。倒入红枣，煮10分钟。加入花生，大火煮开，小火熬煮20分钟。加入冰糖，直至糖化。盛入碗中，温热食用。
5、花生米和大米要先浸泡。因为花生米和大米较硬，提前浸泡可以缩短煮稀饭的时间，而且能充分出去花生米表皮和大米表面的脏东西。2 花生怎么煮粥好吃 陈皮花生粥 原料：花生仁50克，粳米100克。陈皮15克。做法：1．粳米洗净，浸泡2小时；花生仁洗净沥干。
干花生煮之前要泡吗
1、要泡。干花生煮前可以用凉清水、或淡盐水泡一晚，煮时可以放盐、花椒、大料、八角、桂皮等调料。干花生较硬，煮之前泡一下可以缩短煮的时间。干花生用高压锅煮比较快熟。干花生煮之前要泡吗 花生的吃法除了晒干吃、做馅、榨油、做花生酱，还可以做成芝麻花生香酥饼、酒鬼花生、南乳花生烧排骨等。
2、可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。花生煮再久也不会说特别酥烂，除非你多次复煮，或者用高压锅煮，加糖以后，糖水和酥烂的花生瓣就是一道花生汤。
3、晒干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。
4、需要。干的花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以还是建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。花生是豆科、落花生属的一年生草本植物。
为什么煮花生只前,要泡一下
煮花生米前，要将花生米放在淡盐水中浸泡一晚上，可以使花生米吸收膨胀，煮完以后花生米更脆，还能是花生米入味。煮干花生具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。第一步将准备好的干花生放水里浸泡6小时。
干花生煮之前一般都要泡。干花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。
我们一般吃新鲜花生，就是水煮的多，其实卤的，这种花生适合煮，由于是新鲜的，花生米含水量比较 高，不用用清水泡就可以直接下锅煮，煮的时间不需要很长，花生就很入味好吃了。要是干花生就没那么简单了，要提前泡在清水里，把花生泡涨开才能煮，要不就不易入味。
要泡。干花生煮前可以用凉清水、或淡盐水泡一晚，煮时可以放盐、花椒、大料、八角、桂皮等调料。干花生较硬，煮之前泡一下可以缩短煮的时间。干花生用高压锅煮比较快熟。干花生煮之前要泡吗 花生的吃法除了晒干吃、做馅、榨油、做花生酱，还可以做成芝麻花生香酥饼、酒鬼花生、南乳花生烧排骨等。
选择新鲜优质的花生：新鲜的花生口感更佳，味道也更鲜美。选择时应挑选外观完整、色泽均匀、无霉变的花生。新鲜的花生在煮的过程中更容易熟透，口感也更好。浸泡处理：在煮之前，先将花生放入清水中浸泡一段时间，这样可以使花生更容易煮熟，同时也能去除一部分单宁酸，减少涩味。
盐水花生是一道非常简单的家庭小吃，但是很多人煮出来的花生不入味，这是什么原因呢。盐水煮花生没味道，跟我这样学，煮出来的花生简单又入味。
