干花生煮之前要泡吗
1、要泡。干花生煮前可以用凉清水、或淡盐水泡一晚，煮时可以放盐、花椒、大料、八角、桂皮等调料。干花生较硬，煮之前泡一下可以缩短煮的时间。干花生用高压锅煮比较快熟。干花生煮之前要泡吗 花生的吃法除了晒干吃、做馅、榨油、做花生酱，还可以做成芝麻花生香酥饼、酒鬼花生、南乳花生烧排骨等。
2、可以，多煮久一些，效果也是一样，浸泡的过程只是为了更快煮烂，以便于省火，毕竟煤气或者用电也是钱，如果你觉得这些不足道，那就无所谓，可以省个步骤，省点花费的人力。花生煮再久也不会说特别酥烂，除非你多次复煮，或者用高压锅煮，加糖以后，糖水和酥烂的花生瓣就是一道花生汤。
3、晒干的花生如果要做水煮花生，建议先泡2-3个小时，然后再煮，就会很容易熟透的，如果想要吃咸的花生，就放些盐在里面一起煮，味道不错的。花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。
4、需要。干的花生里面水分很少，直接放进水里煮的话，花生吸水能力不能一下子提高，煮出来的花生可能不仅个头很小，而且吃起来还没有水分，所以还是建议煮之前泡一下，可以让干花生充分吸收水分，变得比较充盈，还可以使肉质变得更加饱满。花生是豆科、落花生属的一年生草本植物。
5、干花生煮之前要泡吗 花生的做法是有很多种的，比较常见的一种做法就是水煮的，这种做法是比较简单的。一般在煮之前，花生是需要用水泡一下的。我们一般吃新鲜花生，就是水煮的多，其次是卤的。
6、使花生壳裂开一个小口子，比较容易入味，把处理好的花生倒入高压锅里面，加水进去，水和花生的比例1：1就可以。3 放入一块桂皮，两个八角，放入四勺盐，大概20克，一斤花生十克盐比较合适，用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。
请问干花生米怎么煮容易烂
干花生米放入清水中浸泡大约5到6个小时，再煮就比较容易煮烂了。
食材清单：选用表皮色调较为浅的干花生，这样在煮制过程中更容易煮烂。此外，要确保使用足够的冷水，以保证在煮制过程中水温能够持续维持在较高的水平，这也有助于煮烂花生。 制作步骤：首先，将选好的干花生放入冷水中浸泡5-6个小时，使其充分吸收水分，易于煮烂。
添加剂：有时候在煮花生时加入一些食盐或者碱性物质（如小苏打）可以帮助软化花生的纤维，使其更容易煮烂。但要注意不要添加过量，以免影响花生的口感和营养。高压锅：如果上述方法仍然无法使花生煮烂，可以考虑使用高压锅来煮花生。高压锅提供的高温和压力可以加速花生软化的过程。
快速煮烂花生的方法一：如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。
在准备煮花生米的前一天晚上，将花生米用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的花生米冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的花生米很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。
煮花生米需要泡多久
1、，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。
2、锅里作水，花生米倒进去，大火煮开，用小火煮半个小时，加入食盐，再泡一会就好了。花生仁洗净清水泡2，3个小时 放入锅中，加调料，加入水，大火煮开，小火再煮半小时，焖一会，ok。不泡 锅内加水，盐，调料等，盐融化后倒入洗净的花生米，大火烧开后，小火煮1小时即可。
3、泡发的花生米，浸泡两小时左右，没泡发的花生米，浸泡十五分钟。花生不亦煮太久，长时间的煮花生米口感变软，吃起来无味。做法：将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。
