甜面酱的英文,甜面酱的翻译,怎么用英语翻译甜面酱
礼品酱菜 Gift-packed Pickles 甜面酱 Sweet Flour Paste 散装酱菜Bulk Pickles 酱菜礼盒 Pickles Gift Box 保定三宝 Baoding 3 Jewels 保定特产 Local Specialty of Baoding 宫廷酱菜 Palace Pickles 宫廷三宝 Palace 3 Jewels 保定酱菜历史悠久，至清朝年间就形成规模，到解放前期酱菜作坊多达数十家。
我们想知道这种产品是否使用“甜面酱”，因为目前从原来供应商拿货有点困难。
黄酱：dark soy paste 大酱：soybean paste 甜面酱：sweet soybean paste 日本大酱汤(味噌汁)：monchichi 据我所知，外国人不用黄豆来发酵做酱。
各种调味品的英文有vinegar、starch、sugar、salt、black pepper、tomato ketchup、cinnamon等。解析：vinegar 读音：英 [vnɡ(r)] 美 [vnɡr]n. 醋 He sprinkled vinegar on his fish and chips.他把醋洒在鱼和薯条上。
甜面酱是什么味道的
1、甜面酱的味道是甜的，甜味偏多。传统的甜面酱的原材料也是面粉，加清水和酵母粉经过发酵之后，再加一些面粉揉成面团，进行第二轮的发酵，最后切成小块上锅蒸熟，晾凉之后放入米曲霉，经过作用之后曲就种出来了，然后再开始新一轮的发酵，最后做成甜面酱。
2、甜面酱它是甜中带咸的味道。甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
3、甜面酱是用面粉、盐、水经过特殊发酵和加工后制作而成。甜面酱因为地域和配方存在较大差异，味道也有较大的区别。甜面酱的味道主要分为2种：咸中偏甜、甜中偏咸。甜面酱 甜面酱是经过天然发酵制成的调味品，其中含有麦芽糖、葡萄糖、氨基酸等对人体有益的物质。
4、甜面酱是什么味道的甜面酱是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品，它的味道是甜味和咸味兼具，有酱香和酯香，主要风味有甜、咸、鲜三种：甜味：甜面酱的甜味来源主要是发酵过程中存在的麦芽糖、葡萄糖等甜味物质。
甜面酱的颜色
一般优质的甜面酱的颜色呈黄褐色或者红褐色，而且是有光泽的。其次还要去闻一闻，闻到酱香气的同时，还会没有酸苦或者焦糊味道的才是好的甜面酱。而且还要再看看甜面酱的是否粘稠适度，有没有杂质。甜面酱是生的还是熟的 必然熟的，现在的甜面酱质量都不好，偏闲，微苦。
山东大酱则是中国传统的调味品，是豆类果实通过发酵制作而成。山东大酱的颜色比甜面酱要深，呈深棕色，口感味醇辣香。大酱中含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对人体有多种健康功效。山东大酱主要是用来烹饪炖菜和蒸饺。
颜色不同 优质的甜面酱呈现为黄褐色或红褐色，光泽感极好。而黄豆酱则多色泽鲜红，光泽度非常好，两者的酱香都不错，但从色泽上看黄豆酱更为鲜艳，用来做菜看着颜值更高，更有食欲。口感不同 甜面酱酱香不错，脂香也很好，口感咸中带甜。而黄豆酱酱香脂香浓郁，口感咸香适度。
颜色不同优质的甜面酱呈现为黄褐色或红褐色，光泽感极好；而黄豆酱则色泽鲜红，光泽度非常好，两者的酱香都不错，但从色泽上看黄豆酱更为鲜艳，用来做菜看着颜值更高，更有食欲。
原材料：黑酱是以黑豆为原料，经过筛选蒸煮发酵而制成的一种酱状调味品。甜面酱则是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。 颜色和口感：黑酱的颜色是黑色的，口感比较浓郁，通常可以在烤肉、炒菜或者火锅中使用。
原料不同：黄豆酱一般又称“大豆酱”，顾名思义，就是以黄豆为主要原料，煮熟碾碎之后发酵而成的一种食品；甜面酱则是以面粉为主要原料来发酵。两者的原料使用不同，所以其口感也存在差异。颜色不同：品质优良的甜面酱一般为黄褐色或者红褐色，具有一种光泽感；而黄豆酱则多为鲜红色。
甜面酱英语怎么说
西方没有甜面酱这种调味品，只能意译为 sweet flour sauce (sweet sauce made of fermented flour)。
黄酱：dark soy paste 大酱：soybean paste 甜面酱：sweet soybean paste 日本大酱汤(味噌汁)：monchichi 据我所知，外国人不用黄豆来发酵做酱。
调味品[tiáo wèi pǐn]英文：condiment； flavoring； dressing； flavouring； relish。【例句】将剩下的调料淋在鸭肉和色拉上。Drizzle the remaining dressing over the duck and salad.用橄榄油调味料。这酱油用蘑菇作调料。
你好！小袁告诉过我，1个手抓饼放半小包甜面酱可以减少盘亏。
