红豆煮米饭之前需不需泡一下?
蒸米饭之前是不用泡米的，那样煮出来的米饭不好吃还很烂，只是需要稍微轻柔的洗一下米而已，过两遍水就好，米最有营养的部分就是米汤，洗的时候切忌反复揉洗，那样营养都会流失红豆米饭的做法食材：大米 红豆步骤：红豆浸泡半个小时。锅中放水，红豆熬一个小时左右。将米泡好，放入煮好的红豆水中。
只需要泡一下的，这样可以和米饭一起煮熟的。
选择豆类，蹄筋类那一档位，难易一栏选标准或难熟直接烧就可以，一起放也可以。淘洗干净直接放入锅内即可不需要事先泡，保压30分钟左右，自然泄压即可。
红豆事先要泡因为不容易熟，最好是头一天晚上炮，如果没有泡的话就先把红豆煮个5分钟，在加入大米一起煮。喜欢烂的红豆可以再多煮1-2分钟。红豆的多少看自己喜欢，但是不要比米多，那就不好吃了。开锅以后转中火就可以，不用最大火的。
煮到红豆...拿出红豆，注意煮豆的汤要留着，不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里，让它尽量与空气...淘米。糯米和大米一起淘。将米倒入锅里，少放一些水，再将红豆汤、红豆、酒、盐一起放入，浸泡1个小时后开始蒸饭。饭好以后，不要开盖，焖15分钟，然后打开锅盖轻轻搅拌。
红豆不泡发直接放点压力锅能压熟吗
1、可以，就是时间长一点，差不多40分钟左右，虽然是压力锅，没泡也是有点难熟的。
2、红豆没泡高压锅煮15分钟左右即可。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同，因此一般建议红豆提前泡上两个小时再进行煮制，可让红豆口感更好。红豆没泡高压锅煮15分钟左右即可。
3、红豆没泡煮多久才会熟 如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。 无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
4、红豆没泡发直接煮煮得烂，但是需要的时间更久。没有泡过的红豆用电饭煲煮，一般需要5小时可以煮熟。用电压力锅煮，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。红豆，藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。
5、可以，以下是直接煮红豆的方法：主料：红枣100g、红豆200g、冰糖50g 辅料：油适量、盐适量 步骤一：将红豆、薏米、黑米洗净，加水 步骤二：用中火烧开，改小火焖 步骤三：焖烧至红豆有点点开裂，放红枣 步骤四：加冰糖。
6、分钟左右。没泡过的红豆用高压锅煮需要30分钟左右，主要是因为红豆质地较硬，不容易煮烂。而高压锅可以在密闭的环境下对食物进行加压加热，使红豆更容易熟烂。
红豆不泡可以直接煮吗
1、可以，就是时间长一点，差不多40分钟左右，虽然是压力锅，没泡也是有点难熟的。
2、红豆清洗干净后，不用泡水，直接放电饭锅内也能煮烂。一般用煮粥档煮，四五十分钟也差不多煮烂了。如果是用压力锅煮，很快就煮烂。当然用水泡开再煮，时间也短一些的。
3、可以。红豆可以不泡发直接煮，但是煮制的时间会比较久。没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。红豆糖水做法：锅置旺火上，注入约800毫升的清水。倒入洗净的红豆，再加入陈皮。
