怎样煮赤豆才能煮烂?
1、提前浸泡。但是煮红小豆时，可以先把红小豆用清水淘洗干净，把它放到干净的盆中，放入适量清水浸泡，浸泡时间不能少于4小时，等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮，这样就能很快把红小豆煮烂。放少量碱。
2、冷冻法：将赤豆清洗干净，加没过赤豆的清水浸泡30分钟左右，至赤豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候再取出来，5分钟左右就可以煮烂开花了，省时又省火。
3、先煮或泡再冷藏：有待实验 绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时，取出再煮能快速煮烂。绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。豆子要分类，红豆一般泡4小时，绿豆一般泡1小时。
4、换清水重新煮：煮豆待赤小豆吸水变得饱满，汤水变混后，将汤倒掉，换清水重新煮（先大火煮开再小火熬煮）。将小豆煮烂：煮的过程中可根据需要添加凉水，待豆子开裂，锅边开始出现粉末，说明豆子要煮烂啦！这时可以放入泡好的大米等一起同煮，也可以只放冰糖再小火煮一会就很烂了。
5、首先，在煮赤豆之前，可以将其浸泡一段时间。将赤豆放入清水中浸泡至少2-3个小时，可以帮助赤豆吸收水分，加快煮烂的过程。如果时间充裕，最好浸泡过夜，这样赤豆更容易煮烂。其次，在烧煮赤豆的时候，可以选择使用压力锅进行烹饪。压力锅能够提供更高的热量和压力，使赤豆更容易煮烂。
红豆煮多久才会烂?
1、但电压力锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了。而红豆又分为新红豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。
2、视情况而定。如果用电饭煲煮，要一个半小时左右才可以煮烂。如果用电压力锅煮，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆较易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。红豆有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度也各不相同。视情况而定。
3、红豆浸泡后大概煮20分钟就好了。提前浸泡法，在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。
4、红豆要煮10分钟全部软烂。如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。
5、赤豆要煮得烂要用清水浸泡至涨发再下锅先开大火然后转小火煮，下面是具体做法：准备材料：赤豆300克，水900克，老冰糖适量，浸泡用清水适量 将赤豆洗净，加适量清水浸泡过夜，浸泡越充分熬煮时间越短。赤豆浸泡好后，将水分滤掉，倒入砂锅加入900克水。
6、红豆没有泡煮多久才会熟？如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
红豆,用普通的电饭煲需要煮多长时间才能煮熟
用电饭煲煮红豆要45分钟左右。做法：冷水没过红豆浸泡五小时。将浸泡好的红豆倒入电饭煲内，可再加少许水，不要放糖。电饭煲煮饭模式，煮十五分钟后直接切掉电源，盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。电饭煲煮饭模式，再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。 如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。熬红豆粥主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂。晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
煮红豆的方法不同，时间也不同，具体如下：如果用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮烂。如果用电压力锅煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可煮烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。红豆是补气养颜、滋补强身的豆类，日常饮食中较为常见，红豆可以做成粥，也可以做菜食用。煮红豆的做法是把红豆煮熟以后，根据烹调口味再烧成红豆菜肴，所以干红豆做菜是需要先煮一下的。
红豆不泡煮多久才会烂
红豆没泡高压锅煮15分钟左右即可。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同，因此一般建议红豆提前泡上两个小时再进行煮制，可让红豆口感更好。红豆没泡高压锅煮15分钟左右即可。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。红豆快速煮烂的方法：要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。反复多次煮开后关火保温。
如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15 分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆，都是当年的新红豆比较容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间。
红豆清洗干净后，不用泡水，直接放电饭锅内也能煮烂。一般用煮粥档煮，四五十分钟也差不多煮烂了。如果是用压力锅煮，很快就煮烂。当然用水泡开再煮，时间也短一些的。
红豆要煮10分钟全部软烂。如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话，一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟如果是用电压力锅来煮的话，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。
