红小豆做饭前要泡多长时间
1、红小豆做饭前需要浸泡两个小时左右，这样泡过的红小豆更容易熟，做出来的饭也更加软烂。下面介绍做法：准备材料：红豆50g、糯米200g、盐少许、黑芝麻4g、水适量 制作步骤：红豆洗净，浸泡在清水中2个小时。红豆加入适量水煮开，转小火煮10分钟，关火。糯米洗净，与红豆一起放入电饭煲内。
2、热水。冷水要泡久一些，一般2~3小时，热水就可以泡一个小时左右。红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。冷水要泡久一些，一般2~3小时，热水就可以泡一个小时左右。
3、，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上（浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很轻易智慧的煮烂了）。
4、赤小豆需要浸泡12个小时左右的时间，最好是晚上浸泡，这样次日清晨就可以放置锅中熬煮，浸泡完成后需用清水冲洗。夏季可将赤小豆放置冰箱冷藏室中浸泡，使赤小豆结构更加疏松。
红豆煮米饭之前需不需泡一下?
1、红豆米饭的做法非常简单，先将红豆清洗干净，浸泡半个小时。然后盛入电饭锅，再加适量的大米和水，启动米饭键，蒸熟以后就可以食用。
2、蒸米饭之前是不用泡米的，那样煮出来的米饭不好吃还很烂，只是需要稍微轻柔的洗一下米而已，过两遍水就好，米最有营养的部分就是米汤，洗的时候切忌反复揉洗，那样营养都会流失红豆米饭的做法食材：大米 红豆步骤：红豆浸泡半个小时。锅中放水，红豆熬一个小时左右。将米泡好，放入煮好的红豆水中。
3、只需要泡一下的，这样可以和米饭一起煮熟的。
4、【食材】：红豆150克，大米450克，水适量 红豆洗净，睡前浸泡过夜，至少要浸泡5小时，红豆泡涨后，蒸的时候节省时间，蒸出来口感也好。新鲜的大米，清洗干净，温水浸泡20分钟。把大米和浸泡红豆沥干水分，一起混合均匀。把混合好的红豆大米，倒入电饭煲的甄子里。
5、煮到红豆...拿出红豆，注意煮豆的汤要留着，不能扔掉。用汤勺不断地盛起汤后再倒回锅里，让它尽量与空气...淘米。糯米和大米一起淘。将米倒入锅里，少放一些水，再将红豆汤、红豆、酒、盐一起放入，浸泡1个小时后开始蒸饭。饭好以后，不要开盖，焖15分钟，然后打开锅盖轻轻搅拌。
6、个 红豆大米饭的做法 红豆放入盆中，加入适量的水，煮至八分熟。（喜欢红豆味重些，颜色深些就多放些红豆）将大米放入电饭锅中，倒入红豆水和红豆（米和水的比例在1：5或者1：2都可以）。如果红豆水煮少了，可以用白水补齐。打开电饭锅的电源开始煮，煮到自动跳闸，保温十几分钟后就可以吃啦。
用电饭煲煮红豆
1、第一步：红豆用水清洗干净挑出杂质，浸泡半小时。第二步：将红豆放入冰箱冻2小时后取出。第三步：电饭锅中放入红豆和清水，按煮饭键。第四步：大约半小时后豆子即可开花，可以继续焖煮半小时左右让口感更好。第五步：到时间后打开锅盖，红豆已经完全熟透了。
2、电饭煲煮红豆粥需要视情况而定。电饭锅煮红豆粥按下煮粥档，15分钟左右就差不多了。用电饭煲煮红豆一定要提前3小时浸泡红豆，让红豆能更好的出沙质感。另外水不要放太多，不然怎样都不会煮成粥，只会煮成红豆汤，加入水的量为红豆的三倍高度即可。
3、食材：红小豆1腕，贡米1碗。取红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右。倒入小锅内煮开，5分钟后熄火。这时候，不要揭盖，让煮熟的红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键。
4、把红豆(先用冷水泡一晚)洗净，放入锅中加水煮20分钟，熄火打开锅盖摊凉半小时。将米洗净，连同红豆和煮红豆水一起倒入电饭煲中，搅拌均匀。往锅中倒入水，将手掌放在红豆和米上，水量以没过五指为准。开始插电煮饭，等电饭煲的灯跳至保温档后，再焖10分钟。
