花生豆的家常做法
1、花生豆的家常做法如下：用料：花生米一盘、鸡蛋一个、面粉、食盐、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、白芝麻、白糖适量。步骤花生米洗净控干水，加入鸡蛋拌匀。步骤分几次加入面粉拌匀，筛去多余的面粉，放入盘中备用。
2、花生豆花的做法 黄豆泡水（份量外）5小时，洗净沥干。去皮花生仁泡水3小时，洗净沥干。
3、食材原料：花生豆、盐、花椒、八角、香叶。做法与步骤：花生豆提前泡两个小时。泡好的花生豆用清水冲洗两遍放在锅里加水，加盐，花椒，八角，香叶。大火烧开转小火慢慢煮二十分钟即可出锅开吃。
4、首先，准备好材料，适量的花生、白糖、鸡蛋，辅料白芝麻等。将所有花生洗干净，把鸡蛋打入一个干净的碗里，搅拌均匀。再把花生米倒进去，裹一层蛋液，放点糖，拌均匀。就可以放油进锅里炒了，先炒鸡蛋，用小火炒，当它颜色变黄时。
5、步骤一：花生米洗净，用水泡20分钟。步骤二：泡好的花生放到煮锅里，加八角、桂皮、香叶，冷水开始煮，水开后再煮20分钟。步骤三：将煮好的花生沥干水分，放到炒锅中，再加大量一点的盐。步骤四：开小火不停翻炒，开始的时候盐都会挂在花生表面。
花生豆怎样煮才好吃?
准备好花生黄豆 水泡透 加葱姜、八角、花椒、盐煮开 胡萝卜、芹菜切丁，焯水；黄瓜切丁 拌入花生 小贴士：花生和黄豆一定泡透再煮。
花生米、黄豆去杂质洗净，用水浸泡12小时 浸泡过的花生米、黄豆放入高压锅内，加水满过花生米、黄豆 锅内放入桂皮1小块，生姜3一4片，八角4个，花椒10几粒，盐25克，糖30克老抽150茪 高压锅盖上盖开大火，见有稳定的蒸汽从排气管排出时，再将限压阀扣在排气管上。
步骤一：花生米洗净，用水泡20分钟。步骤二：泡好的花生放到煮锅里，加八角、桂皮、香叶，冷水开始煮，水开后再煮20分钟。步骤三：将煮好的花生沥干水分，放到炒锅中，再加大量一点的盐。步骤四：开小火不停翻炒，开始的时候盐都会挂在花生表面。
花生米 300克 、花椒少许、大料少许、大蒜一头、香叶少许、盐少量 做法 洗净花生米。 锅内水烧开后，倒入洗净的花生米，以及其他调料。 大火煮沸后转小火继续煮十五到二十分钟。 关火后可再焖制半小时。 煮花生米小技巧：大蒜要多放一些，蒜香必不可少。将煮好的花生米放置冰箱浸泡一夜味道更好。
煮花生豆既好吃又不丢失营养的方法：材料：花生，精盐，花椒，八角，十三香 步骤：先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 花生300g 毛豆500g 辅料 八角4个 姜片5片 盐适量 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 水煮花生毛豆的做法步骤 将哥俩洗净和八角、姜片放在水里一起煮，水是它们的2倍即可。别忘了每个花生都要捏一下（即开口），再放入水里煮。
花生豆芹菜胡萝卜凉拌怎么做
1、将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。焯好水的芹菜捞出放到凉水中。锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水.焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。花生米放入锅中煮熟。焯好的菜放入一个容器中。
2、花生米煮一下，将调料1放入锅内，加盐煮，让花生米入味儿。煮多久根据个人口味儿决定，软硬自定。凉拌芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤2 芹菜过热水煮下，马上捞出来过冷水，保持颜色漂亮。凉拌芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤3 胡萝卜过水煮一下，马上捞出来，过冷水，保持颜色漂亮。
3、花生米：用清水洗净后，沥干水分，放入锅中炒熟。芹菜：洗净后切段，焯水后捞出，过凉水，沥干水分。胡萝卜：削皮后切丝，焯水后捞出，过凉水，沥干水分。制作调味汁：在碗中加入蒜末、姜末、香葱末、生抽、香醋、盐、白糖，搅拌均匀。适量加入香油，继续搅拌，调味汁就做好了。
4、凉拌花生米芹菜胡萝卜做法一 材料：芹菜、花生米、胡萝卜 调料：油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒 做法：将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。焯好水的芹菜捞出放到凉水中。锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水。
5、花生米洗干净，放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。煮好的花生米捞出晾凉。芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，焯水2分钟。焯好的萝卜丁芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。
6、食材用料：花生米 适量、芹菜 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、味精 适量、酱油 适量、十三香 适量。花生米拌芹菜胡萝卜的做法 把芹菜和胡萝卜洗净备用。花生米洗净入锅，锅中加适量的水和盐，大火煮二十分钟左右。芹菜和胡萝卜切丁，加入盐、味精、酱油、十三香，抓匀入味。
花生豆怎么煮好吃又入味
1、先把花生豆洗一遍，然后弄点清水泡上4个小时（泡时间长点煮的时候容易熟）。准备辅料；香叶、花椒、大料、桂皮。将泡好的花生米放进锅中，配上辅料，加入食盐2勺（建议多加点，因为太淡不好吃）。
2、把花生洗净，花生壳上附着的泥土很多，要搓洗且多洗几遍。然后逐个地把花生挤压一下，让它开个小缝儿便于入味儿。如果煮的花生很多，就把它们放进食品袋，系住袋口，用擀面杖轻轻敲打几下，让花生都张开个小嘴儿。
3、花生毛豆洗净，特别是花生有泥有沙子不好清洗，办法是先浸泡，然后清洗几遍就干净了。处理毛豆：用剪刀剪去两头，这样处理一下入味快。花生凉水入锅，放入大葱、八角、姜和盐，再放一勺十三香增味。花生煮8分钟的时候倒入毛豆，别盖盖子，大火烧开，煮10分钟就可以关火了。
4、实际上煮花生毛豆时，加盐的最好方法就是多次少加，也就是多分几次加，每次加入的量不需要太多，这样能起到盐味叠加的作用，入味更好更充分，吃起来味道更丰富，还能防止盐过量导致食材煮黑。
花生豆怎么炸好吃
1、食材：花生米250克、玉米油250克、食盐1克、白糖5克。往锅中倒入玉米油。将花生米倒入锅中。随着温度的升高，油中的小泡，会越来越多。这时，花生米会发出声音，这时，一定要认真听，声音停止了，马上就要把花生全部捞出。晚了，花生米就会糊了。
2、油炸麻辣豆的做法：黄豆洗净煮熟；面粉同花椒面，辣椒面，盐和水调成稠状面糊；黄豆裹上面糊，下油锅内炸熟装盘即可。油炸麻辣豆的制作要诀：需准备花生油500毫升左右，以备炸黄豆。
3、挑选花生米的时候，一定不能要新鲜的，这种花生米含有的水分大，不容易炸，而且口感也不好。尽量挑选当年产，但是已经干透的花生米！锅内加入油，不需要放太多，因为花生米体积小，放进油锅后，能精密的排列在一起，不会浪费空间。
花生豆怎么炒
炒花生豆可以放油，而且也是很常见的炒花生做法，下面来看看做法步骤。炒花生 材料：花生米，花生油。做法步骤：1，花生米一碗。2，锅里放入花生油约5克，倒入花生米。3，改小火，翻炒。底下稍微有一点油控下就好，不需油太多。4，翻炒到自己想要的成熟度即可，我喜欢炒老一些，会很香。
择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干 称量所需材料 把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的植物油 开小火翻炒油炸，要用锅铲勤搅拌 待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
做法步骤：炒锅烧热后倒入植物油，将花生米冷油下锅，开中火不停地翻炒。看到花生米微微变色时就差不多熟了，此时应该能闻到花生米的香味，并且能听到吱吱的响声。马上关火，并赶快的把花生米盛入盘子里，如果再晚几秒出锅就有可能糊掉。
首先，准备好材料，适量的花生、白糖、鸡蛋，辅料白芝麻等。将所有花生洗干净，把鸡蛋打入一个干净的碗里，搅拌均匀。再把花生米倒进去，裹一层蛋液，放点糖，拌均匀。就可以放油进锅里炒了，先炒鸡蛋，用小火炒，当它颜色变黄时。
步骤一：花生米洗净，用水泡20分钟。步骤二：泡好的花生放到煮锅里，加八角、桂皮、香叶，冷水开始煮，水开后再煮20分钟。步骤三：将煮好的花生沥干水分，放到炒锅中，再加大量一点的盐。步骤四：开小火不停翻炒，开始的时候盐都会挂在花生表面。
方法一：[油炒花生回米]冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热加适量的盐拌匀（冷了盐粒就不能沾到花生米上了）。
