月饼的起源是哪里?
月饼源于秦汉时长江流域一带的粘米饼子,时称糍粑,隋唐时成型,盛于宋代。月饼最早出现是在南宋,不过当时的月饼与中秋节没有必然的联系,只是作为蒸食品在饮食市场上出现而已。中秋月饼是在明代出现。
月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻制作而成的;唐太宗在吃胡饼的时候,觉得胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,于是抬头看着月亮就说既然月亮这么圆,就将这种胡饼叫做月饼。
月饼起源于什么朝代月饼起源于殷、周朝代,我国的江浙一带的一种纪念闻仲的太师饼,形状边薄心厚,即为最初的月饼,月饼中含有大量的糖分,极容易发生变质,应该密封后放入冰箱冷藏区保存,另外高血压、肥胖患者应该少食月饼。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
月饼的来历 月饼是大家耳熟能详的中秋节传统美食,起源于中国,历史悠久。据传说,最早的月饼是起源于南北朝时期,也就是公元420年左右。
月饼是谁发明的啊???
您好,裴寂发明的,唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
月饼是张骞出使西域从胡人那里带回来的,所以是胡人发明的,原名胡饼,后来又被杨贵妃冠名为月饼。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。京式糕点中有一种太师饼,据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。
据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。
月饼之乡是哪里
广东省吴川市被命名为“中国月饼之乡”。2010年9月20日,中国烹饪协会正式授予吴川“中国月饼之乡”称号。“中国月饼之乡”授牌仪式在广东湛江吴川市举行,中国烹饪协会正式授予吴川首个“中国月饼之乡”牌匾。
去年8月,中国烹饪会授予吴川市“中国月饼之乡”称号。
月饼之乡是广东吴川市,中国烹饪协会将首个“中国月饼之乡”牌匾授予吴川。吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,风味独特,样式齐全,技术先进成熟,消费市场广阔,乡土气息浓厚,享誉海内外。
月饼的由来
月饼,又称小饼和月团,最初起源于唐朝军队祝捷食品。月饼的由来 传说唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,在中国有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代,源于民族拜月的仪式。
月饼的由来:据说有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
月饼起源于哪里?
1、月饼的由来:月饼起源于唐朝。月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
2、月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
3、中秋吃月饼起源于唐代。月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。
4、相传月饼起源于唐初,是用来庆祝胜利的贡品。说是高祖年间,大将军李靖北征匈奴获胜,在八月十五月圆之时凯旋而归。一个吐蕃商人给唐高祖敬献了一盒子圆饼。
5、月饼起源于殷、周朝代,最初的月饼是江浙一带的一种纪念闻仲的太师饼,形状边薄心厚,而在汉代出使西域后,引进了胡桃、芝麻等品种,此后以胡桃仁为馅的月饼被广泛制作。
6、此月饼月饼起源于四川成都地区。据考古学家和历史学家的研究,唐朝时期的成都,由于地理位置重要,商业繁荣,饮食文化发达,出现了以酥皮、馅料为主要特点的糕点,这被认为是月饼的雏形。