鱼骨头能吃吗?
常吃鱼骨头 炖鱼的时候可用高压锅，多放醋，这样鱼骨软化可直接食用。如鲫鱼、鲤鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头经过油煎、蒸煮以及腌制均可使鱼骨变软，可以经常食用。也可以把鱼骨晒干，碾碎与肉馅一起做成炸丸子吃。
那应该是鱼骨头有炎症增生后的产物，应该无害，但难吃还是不要吃的好。
所以，多吃鱼骨对身体有益无害。很多人不吃鱼骨是因为不会做。因此专家建议炖鱼的时候可以用高压锅，里面多放一点醋，这样鱼骨和鱼刺会软化，可以直接食用。用这种方法做鱼骨，容易被胃肠吸收，还有助于劳累的人恢复体力。
用这种方法腌好的鱼骨头和鱼刺都可以吃，而且含有丰富的乳酸菌，容易被胃肠吸收，还有助于劳累的人恢复体力。当然，不是所有的鱼骨头都容易变软，一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软。
用这种方法腌好的鱼骨头和鱼刺都可以吃，而且含有丰富的乳酸菌，容易被胃肠吸收，还有助于劳累的人恢复体力。当然，不是所有鱼的骨头都容易变软，一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软。
最好不要吃，防止不卡住。鱼汤可以喝。厦门特产 厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。
我现在在孕期,能吃糟鱼吗?
孕妇最好不要吃或少吃糟鱼。因为糟鱼是腌制品，里面还有很多添加剂和防腐剂，对胎儿和孕妇都不利，而且吃多了腌制食品可能会导致胃肠道消化不良，甚至腹痛，腹泻，流产等。
注：香辛类调味料会刺激味觉、增进食欲，但是营养价值却奇少，所以不应吃太多。在孕吐的时候，为了增进食欲也可酌量掺用香辛物，但是由于怀孕中毒导致身体浮肿的时候，切忌使用香辛物，否则会刺激心脏，造成不良后果。
孕妈也最好不要吃腌制的鱼，也就是咸鱼。经过腌制处理的咸鱼含有一定量的亚硝酸盐，这是一种致癌物质，孕期食用咸鱼不仅对孕妈的身体有一定的伤害，还会增加胎儿出生之后患癌症的几率。即使不在孕期，大家也要少食用咸鱼。
糟鱼肉圆汤 鲜滑鱼片粥奶油鲫鱼 鲫鱼豆腐汤珍珠三鲜 龙眼贵妃翅栗子黄焖鸡 清炖鸡参汤乌鸡白凤汤怀孕了，作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些，饮食也应格外讲究一些，那么到底那些该吃那些不该吃呢？你心里一定要有个谱。
中医认为鸭蛋有清肺火、降阴火功能，而且鸭蛋性微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以两者不能一起吃，特别是对于体质虚寒的人来说更不能同吃。甲鱼不能和冬笋一起吃 甲鱼属于寒性食物，有很好的滋阴效果。
怎么做糟鱼
清洗腌桶：新桶要入河水里浸泡两天，绝对不漏水后，内用草木灰水浸2小时，再用清水洗净，然后用韭菜或萝卜擦拭，除去木气味，晾干备用。
河南五香糟鱼的做法如下整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤，香味浓郁而醇正，骨酥刺烂形不变，鱼肉鲜美营养高。热吃不腻，凉吃不腥，实为宴席美肴、佐餐佳品。
糟鱼的家常做法：【主要食材】：鲫鱼、蜂蜜、葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶。将鱼处理干净，然后晒一下，上面刷一层蜂蜜，正反面都刷一层蜂蜜，将蜂蜜刷均匀，这样刷蜂蜜上一下色，刷好之后凉一下。
用料：干糟鱼1500克、酒酿500-700克、白酒2汤匙、大蒜适量、生姜1块、小米椒适量、豆豉35克、橘子皮1个、生抽3汤匙、老抽1-2汤匙、麻辣鲜1汤匙。把鱼身用水浸泡着，泡好的鱼身剁成小块。
山东五香糟鱼做法有哪些 作法1草鱼去内脏器官去腮，但不刮鳞（难消鳞），洗静晾晒预留。2葱切一大段，姜切大面积。
糟鱼配方与加工制作方法 主料：小草鱼10斤 香料：八角25克、花椒15克、干辣椒15克、白芷10克、白蔻6克、桂皮5克。注：将以上所有香料，用温水泡制20-30分钟，捞出沥干水分，备用。
