脍炙是什么意思
1、“脍炙”的意思是指细切的肉和烤熟的肉，后来也用来比喻好的诗文或事物为人们所共同称赞。以下是详细解释：“脍”的含义：在古代，“脍”指的是细切的鱼、肉等食材。这反映了古代对食材处理的精细程度，尤其是肉类，需要很高的刀工技法来切成薄片或细丝。“炙”的含义：“炙”是会意字，表示用火烹饪食物，特别是烤肉。
2、“脍炙”的意思是细切的肉和烤熟的肉，泛指人们普遍喜欢、爱好的美食。具体来说：“脍”：指的是细切的鱼、肉等食材。在古代，制作脍食需要很高的刀工技法，体现了古人对食材处理的精细程度。“炙”：是会意字，表示用火烹饪，特指烤肉。
3、脍炙指的是一种用细切的肉和调料烹制的美食，其由来可追溯到春秋战国时期，具有悠久的历史。脍炙的意思 脍炙，在古代是一种非常受欢迎的菜肴，尤其在贵族阶层中备受推崇。它主要由细切的肉和调料烹制而成，制作方法多样，包括生脍、熟脍、炙脍等。
4、“脍炙”的意思是指细切的肉和烤熟的肉，后来引申为人们普遍喜欢和称赞的事物或诗文。具体解释如下：“脍”：指的是细切的鱼、肉等食材。在古代，脍食需要很高的刀工技法，以达到肉质细腻、口感鲜美的效果。“炙”：是会意字，表示用火烹饪，特指烤肉。古代人们常用火来炙烤鲜肉，使其变得香脆可口。
脍炙是什么?它代表什么意思?
1、脍炙是一种烹饪方法，代表着将肉切成薄片，用调料腌制后烤熟的美食。以下是关于脍炙的详细解释：定义 脍炙，即将肉切成薄片，经过调料腌制后，用火烤熟的烹饪方式。这种烹饪方法在我国有着悠久的历史，是中华美食文化的重要组成部分。起源与发展 起源：脍炙起源于我国古代的肉类烹饪，早在春秋战国时期就已经出现。
2、脍炙指的是一种用细切的肉和调料烹制的美食，其由来可追溯到春秋战国时期，具有悠久的历史。脍炙的意思 脍炙，在古代是一种非常受欢迎的菜肴，尤其在贵族阶层中备受推崇。它主要由细切的肉和调料烹制而成，制作方法多样，包括生脍、熟脍、炙脍等。
3、脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。
4、脍炙是一个古老而富有深意的词汇，它描绘了古代烹饪中精细处理食材的技艺。这个词语源自对肉食的处理方式，细切的肉称为“脍”，而烤熟的肉则称为“炙”。脍炙的读音简洁明了，读作[kuài zhì]。其中，“脍”是对鱼、肉等食材的精细切割，而“炙”则是用火烤制的烹调方法。
脍炙人口什么意思
1、“脍炙人口”的意思是比喻好的诗文为人们赞美和传诵。以下是详细解释：字面意义：“脍炙人口”由“脍炙”和“人口”两部分组成。“脍炙”指的是美味的食品，特别是经过烹饪的美食；“人口”则是指人们、大众。因此，从字面意义上理解，该成语描述的是某种事物或作品受到大众的喜爱和传颂。
2、脍炙人口的意思：【解释】意指切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物为众人所称赞。【出处】语出五代·王定保《唐摭言》卷十：“如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。
3、脍炙人口的意思是比喻好的诗文为人们赞美和传诵。以下是关于该成语的详细解释：字词解析：“脍炙”：在古代，脍指的是细切的肉，炙则是烤肉，这里指的是人们喜爱的美食，如同我们常说的“美味佳肴”。“人口”：指的是人们，大众。
4、脍炙人口的意思是：比喻好的诗文为人们赞美和传诵。脍：切细的肉。炙：烤熟的肉。 分解解释：“脍”指的是细切的肉，通常是为了更好地入味或者易于烹饪而采用的切法。“炙”则是指烤熟的肉，这一过程往往能使肉的味道更加鲜美。
5、脍炙人口的意思是比喻好的诗文为人们赞美和传诵。解释： 字词解析：“脍炙”：这里指的是人们喜爱的美食，尤其是经过精心烹饪、味道鲜美的食物。“人口”：指的是人们，广大群众。
脍炙人口的脍炙是什么意思
“脍炙人口”中的“脍炙”是指古代烹饪的一种技艺，现用来形容事物受到广大民众的喜爱和追捧。具体来说：古代含义：在古代，“脍炙”是一种烹饪手法，常用于制作美味佳肴。其中，“脍”通常指细切的肉，“炙”则是烤肉的意思。
“脍炙人口”的“脍炙”是指两种人们爱吃的肉类。“脍”指的是切细的肉，“炙”指的是烤熟的肉。以下是关于“脍炙”的详细解释：“脍”：在古代，“脍”通常指的是切得极细的肉，尤其是鱼肉或鹿肉等。这种细切的肉容易入味，口感细腻，因此深受人们喜爱。“炙”：则是指经过烤制的肉。
“脍炙人口”中的“脍炙”指的是美味人人爱吃的肉。具体来说：“脍”：指的是切得很细的肉，是一种精细加工的美食。“炙”：指的是烤熟的肉，通过烤制获得的美味。在成语“脍炙人口”中，“脍炙”被用来比喻好的事物或诗文，受到人们的广泛称赞和传颂，形容某事物非常受欢迎，人人皆知且乐于传颂。
脍炙是什么意思?它的由来和历史是什么?
脍炙指的是一种用细切的肉和调料烹制的美食，其由来可追溯到春秋战国时期，具有悠久的历史。脍炙的意思 脍炙，在古代是一种非常受欢迎的菜肴，尤其在贵族阶层中备受推崇。它主要由细切的肉和调料烹制而成，制作方法多样，包括生脍、熟脍、炙脍等。其中，炙脍是将切好的肉串在竹签上，用炭火烤熟的一种做法。
脍炙是一种烹饪方法，代表着将肉切成薄片，用调料腌制后烤熟的美食。以下是关于脍炙的详细解释：定义 脍炙，即将肉切成薄片，经过调料腌制后，用火烤熟的烹饪方式。这种烹饪方法在我国有着悠久的历史，是中华美食文化的重要组成部分。
脍炙是一个古老而富有深意的词汇，它描绘了古代烹饪中精细处理食材的技艺。这个词语源自对肉食的处理方式，细切的肉称为“脍”，而烤熟的肉则称为“炙”。脍炙的读音简洁明了，读作[kuài zhì]。其中，“脍”是对鱼、肉等食材的精细切割，而“炙”则是用火烤制的烹调方法。
