荷兰豆炒猪肉怎么做好吃
1、荷兰豆炒猪肉好吃的做法如下:准备食材 主料:瘦肉200克,荷兰豆150克。 辅料:植物油12克,食盐5克,姜1块,生抽2克,白胡椒粉0.5克。处理食材 瘦肉切片,姜切丝。 将瘦肉、姜丝、白胡椒粉、少许盐、生抽、2克油以及少许清水拌匀,腌制片刻,以便肉片更入味。
2、荷兰豆炒猪肉想要做得好吃,可以试试这几个小妙招哦:准备食材:主料:200克瘦肉切片,150克荷兰豆去蒂切段。辅料:植物油、食盐、姜丝、生抽、白胡椒粉都准备好。腌制肉片:瘦肉和姜丝放一起,加点白胡椒粉、少许盐、生抽、2克油和一点点清水,拌匀腌制一下,让肉片更入味。
3、准备材料。荷兰豆撕开两边的丝,洗净,猪头切片,肥和瘦分开放,蒜切碎。起锅热油,爆香蒜,先将猪肉肥的那一部分煎炸至出油。接着放入荷兰豆大火翻炒至五成熟。加入猪肉瘦的部分,翻炒至瘦肉熟透,放入适量盐、酱油、鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
4、荷兰豆的处理:将荷兰豆两端的蒂和筋摘除。筋比较老,影响口感,摘除后荷兰豆吃起来会更加脆嫩。处理好的荷兰豆放入清水中浸泡一会儿,然后冲洗干净备用。猪肉切片:将猪里脊肉切成薄片,厚度约2 - 3毫米。切的时候要顺着肉的纹理切,这样炒出来的肉片不容易破碎。
5、荷兰豆炒猪肉好吃的做法如下:所需材料: 主料:瘦肉200克、荷兰豆150克。 辅料:植物油12克、食盐5克、姜1块、生抽2克、白胡椒粉0.5克。具体步骤: 准备食材: 瘦肉切片,姜切丝备用。 荷兰豆去两头的蒂,切段。
6、荷兰豆炒肉最正宗的做法可以按照以下步骤进行:准备材料 主料:猪肉250-300克(建议选用瘦五花肉,带点肥肉炒起来更Q弹),荷兰豆250-300克。辅料:红萝卜适量(可选),生姜、大葱、大蒜适量,食用油、生抽、蚝油、淀粉、食盐、鸡精、糖、黑胡椒碎适量。
荷兰豆炒肉的家常做法
1、处理食材 荷兰豆撕去两头的筋,焯水30秒(水里加几滴油和盐,颜色更绿),捞出过冷水沥干。肉片用1勺生抽+半勺料酒+1小勺淀粉+少许油抓匀,腌10分钟(更嫩滑)。 快炒出锅 热锅冷油,中火下肉片快速滑炒至变色,盛出备用。余油爆香蒜末,转大火倒入荷兰豆翻炒1分钟。
2、荷兰豆炒肉的家常做法如下: 准备食材 主要材料:新鲜的荷兰豆、猪肉。 辅料:大蒜几瓣、生姜一小块。 调味料:生抽、盐、糖、料酒。 处理食材 将荷兰豆摘去两头,洗净备用。 猪肉切成薄片,用料酒、生抽和少许糖腌制十分钟左右,以便入味。
3、荷兰豆炒猪肉好吃的做法如下:准备食材 主料:瘦肉200克,荷兰豆150克。 辅料:植物油12克,食盐5克,姜1块,生抽2克,白胡椒粉0.5克。处理食材 瘦肉切片,姜切丝。 将瘦肉、姜丝、白胡椒粉、少许盐、生抽、2克油以及少许清水拌匀,腌制片刻,以便肉片更入味。 荷兰豆去两头的蒂,切段。
4、荷兰豆炒肉的做法如下:准备食材:主食材:新鲜的荷兰豆、肉质细嫩的瘦肉。调味品和配料:大蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。食材处理:摘去荷兰豆的两头及侧面的硬边,洗净沥干水分备用。瘦肉切成薄片或细丝,用生抽和胡椒粉拌匀后腌制10分钟。大蒜拍碎后切成蒜末备用。
5、荷兰豆炒肉的家常做法如下:所需材料: 200g肉片 200g荷兰豆 适量葱姜蒜 适量盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉 制作步骤: 腌制肉片:将肉片加入淀粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽,腌制10分钟,使其入味。注意要将肉片的水分腌掉,避免菜肴过于湿润。 处理荷兰豆:荷兰豆去除两端,焯水煮熟备用。
6、荷兰豆炒猪肉想要做得好吃,可以试试这几个小妙招哦:准备食材:主料:200克瘦肉切片,150克荷兰豆去蒂切段。辅料:植物油、食盐、姜丝、生抽、白胡椒粉都准备好。腌制肉片:瘦肉和姜丝放一起,加点白胡椒粉、少许盐、生抽、2克油和一点点清水,拌匀腌制一下,让肉片更入味。
荷兰豆炒肉的做法
处理食材 荷兰豆撕去两头的筋,焯水30秒(水里加几滴油和盐,颜色更绿),捞出过冷水沥干。肉片用1勺生抽+半勺料酒+1小勺淀粉+少许油抓匀,腌10分钟(更嫩滑)。 快炒出锅 热锅冷油,中火下肉片快速滑炒至变色,盛出备用。余油爆香蒜末,转大火倒入荷兰豆翻炒1分钟。
荷兰豆炒肉的做法如下:准备食材:主食材:新鲜的荷兰豆、肉质细嫩的瘦肉。调味品和配料:大蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。食材处理:摘去荷兰豆的两头及侧面的硬边,洗净沥干水分备用。瘦肉切成薄片或细丝,用生抽和胡椒粉拌匀后腌制10分钟。大蒜拍碎后切成蒜末备用。
荷兰豆炒肉简单易学的做法如下:方法一: 腌制肉片:将瘦肉切成薄片,用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟。 处理荷兰豆:摘掉荷兰豆两边的丝,烧开水后白灼半分钟,再过冷水,然后捞起控干水分备用。 炒肉片:下油热锅,倒入肉片,猛火快速滑炒至变色,捞起待用。
荷兰豆炒肉的家常做法如下: 准备食材 主要材料:新鲜的荷兰豆、猪肉。 辅料:大蒜几瓣、生姜一小块。 调味料:生抽、盐、糖、料酒。 处理食材 将荷兰豆摘去两头,洗净备用。 猪肉切成薄片,用料酒、生抽和少许糖腌制十分钟左右,以便入味。
荷兰豆炒肉的做法(简单易学)
1、荷兰豆炒肉简单易学的做法如下:方法一: 腌制肉片:将瘦肉切成薄片,用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟。 处理荷兰豆:摘掉荷兰豆两边的丝,烧开水后白灼半分钟,再过冷水,然后捞起控干水分备用。 炒肉片:下油热锅,倒入肉片,猛火快速滑炒至变色,捞起待用。
2、处理食材 荷兰豆撕去两头的筋,焯水30秒(水里加几滴油和盐,颜色更绿),捞出过冷水沥干。肉片用1勺生抽+半勺料酒+1小勺淀粉+少许油抓匀,腌10分钟(更嫩滑)。 快炒出锅 热锅冷油,中火下肉片快速滑炒至变色,盛出备用。余油爆香蒜末,转大火倒入荷兰豆翻炒1分钟。
3、荷兰豆炒肉的做法如下:准备食材:主食材:新鲜的荷兰豆、肉质细嫩的瘦肉。调味品和配料:大蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。食材处理:摘去荷兰豆的两头及侧面的硬边,洗净沥干水分备用。瘦肉切成薄片或细丝,用生抽和胡椒粉拌匀后腌制10分钟。大蒜拍碎后切成蒜末备用。
4、荷兰豆炒五花肉的做法如下:主料:- 250g五花肉- 250g荷兰豆 配料:- 适量油- 适量盐- 适量蚝油- (可选)适量鸡精 具体步骤: 煮肉:煮开水,放点盐,将五花肉放入,煮五分钟。这一步是为了去除肉中的血水和腥味,同时使肉更易切薄片。 切肉:将煮好的五花肉捞起,放凉后切成薄片儿。
5、荷兰豆摘好洗净,姜1块切末,大蒜1瓣切末。里脊肉切片 放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片炒熟捞出,锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入荷兰豆翻炒至变色,放入肉片继续翻炒1分钟,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
6、主料:荷兰豆适量、火腿肉适量。辅料:姜适量、食用油适量、盐适量、糖适量。食用油倒入锅中加热至七八成熟。把切好的姜放入热油中炸出香味,让油发出姜的香味。姜味出来,倒入切好的肉丁至锅中。肉末加热完成,倒入荷兰豆,翻炒。加入食用盐调味。