鱿鱼须怎么炒好吃又嫩
1、鱿鱼须蒜蓉炒：将鱿鱼须洗净后切段，蒜切末备用。热锅加入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味，再将切好的鱿鱼须放入炒熟，加入适量盐、生抽调味即可。 鱿鱼须豆瓣酱炒：将鱿鱼须切段，豆瓣酱切末备用。
2、食材：鱿鱼须300克、生抽、料酒、酱油、蚝油，孜然粉，盐都适量。鱿鱼须洗干净，焯下水。准备配料，葱姜蒜辣椒，大蒜切丁。锅里加油，爆香姜蒜，然后逐步放入洋葱辣椒和葱。加入鱿鱼须。翻炒翻炒，加入少许生抽、料酒、酱油、蚝油，孜然粉，盐。出锅前撒上芝麻即可。
3、大蒜洗净拍扁、生姜洗净切丝、葱洗净切段待用、青红椒去籽洗净切片待用。鱿鱼须洗干净切小段待用。准备酱汁，大碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺海鲜酱、一勺生粉，再加入适量水搅拌均匀待用。锅里加入适量的清水，水温烧热至80度左右，将鱿鱼须下锅焯水后，捞起沥干水分装盘待用。
4、准备材料：新鲜的鱿鱼须、蒜、姜、青葱等调料。 先处理鱿鱼须：将鱿鱼须洗净并沥干水分，用刀剪去鱿鱼身体部分，将鱿鱼须切成适当大小的段。 进行预处理：将鱿鱼须放入锅中，加入适量白醋、生姜片，焯水煮开，再煮1-2分钟，捞出过凉水后沥干备用。这一步可以去腥、增加鱿鱼的嫩滑口感。
5、鱿鱼清洗干净，葱切花，干辣椒切段，姜蒜切成末备用。鱿鱼分成单根，水烧开后，将鱿鱼须放进去汆烫，变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油，烧至七成热后，放入葱、姜、蒜和一半的干辣椒、花椒，爆出香味。
鱿鱼须怎么做好吃法
1、用料：鱿鱼须500克、紫皮洋葱半个、大蒜3瓣、生姜2片、香菜1棵、甜面酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1勺。鱿鱼须备好，去掉眼睛和牙齿洗净。改刀切好，锅中烧开水，将鱿鱼焯水1分钟。捞出沥水备用。
2、食材：鱿鱼须200g、青椒40g、红椒50g、姜3g、酱油5ml、辣椒酱5g、料酒5ml、盐5g。首先把材料准备好；青、红椒、姜切丝。接着将鱿鱼须洗净，切成一条条，用少许盐和料酒腌制一会。然后将锅里放少许油，烧热后放鱿鱼须煸炒一下盛出待用；另起一锅，爆香姜丝。
3、食材：鱿鱼须2条、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。首先将买回来的鱿鱼须清洗干净，用剪刀一剪两半。然后打上花刀，用签子把它串起来。接着在锅中放入少许油，放入鱿鱼须，煎至两面金黄，撒一些洋葱丝。
4、将鱿鱼清理干净，撕去黑色的外皮，切成细丝，麻椒和胡萝卜都切成细丝。葱姜蒜切碎；1汤匙郫县豆瓣酱剁碎，准备1汤匙剁椒；小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙料酒、2汤匙陈醋、1汤匙清水和1汤匙淀粉搅拌均匀，形成鱼香调料汁备用。
鱿鱼须怎么炒好吃家常做法
食材：鱿鱼须300克、生抽、料酒、酱油、蚝油，孜然粉，盐都适量。鱿鱼须洗干净，焯下水。准备配料，葱姜蒜辣椒，大蒜切丁。锅里加油，爆香姜蒜，然后逐步放入洋葱辣椒和葱。加入鱿鱼须。翻炒翻炒，加入少许生抽、料酒、酱油、蚝油，孜然粉，盐。出锅前撒上芝麻即可。
食材：鱿鱼须适量，胡萝卜适量，青椒适量，洋葱适量，蒜适量，姜适量，油适量，盐适量，味极鲜适量，醋适量，白糖适量，豆瓣酱适量。把冷冻的鱿鱼须解冻，清洗干净，沥净水分。准备好配料：姜片、蒜片、洋葱片、青椒片和胡萝卜片。
鱿鱼去除内脏，清洗干净后，水开下锅煮30秒捞出，冲洗干净备用。 洋葱切丝、青红椒切段，姜蒜切末。 锅中适量油加热，放入姜蒜末爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入洋葱丝、辣椒段炒出香味，倒入鱿鱼须爆炒。 加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖和少许鸡精翻炒均匀。
鱿鱼须蒜蓉炒：将鱿鱼须洗净后切段，蒜切末备用。热锅加入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味，再将切好的鱿鱼须放入炒熟，加入适量盐、生抽调味即可。 鱿鱼须豆瓣酱炒：将鱿鱼须切段，豆瓣酱切末备用。
切掉鱿鱼须上的吸盘后可切成段或切成片。烹饪方法：准备鲜鱿鱼须、甜面酱、蒜茸辣酱、香油。鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干，甜面酱、蒜酱、辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁。锅内不放油，烧热后改中小火，倒入鱿鱼须，炒出水分。倒入酱汁，快速翻炒，使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。
鱿鱼须怎么做简单又美味?
1、做法：鱿鱼须洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。
2、将鱿鱼须洗净备用。 锅中烧开水，加入姜片和鱿鱼须，焯水煮熟。 另起锅热油，加入蒜瓣和青蒜（或葱段）炒出香味。 将煮熟的鱿鱼须加入炒香的葱蒜中，翻炒片刻。 加入适量的生抽，料酒，盐，白胡椒粉和花椒粉，继续翻炒均匀。 调味均匀后，翻炒片刻即可出锅。
3、鱿鱼须洗净后切段。葱姜切末、干辣椒剪断备用。鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。下入鱿鱼须大火煸炒约15秒后烹料酒、酱油。下入干辣椒、盐、糖调味后加入少许清水继续煸炒。煸炒至汤汁变浓后入水淀粉勾芡即成。
4、清洗鱿鱼须：将鱿鱼须用清水冲洗干净，去掉须上的杂质和沙子。然后用刀将鱿鱼须切成适当的长度备用。腌制鱿鱼须：将鱿鱼须放入碗中，加入少量盐和生抽，轻轻搅拌均匀。然后将鱿鱼须放入冰箱腌制30分钟左右，让其入味。烹制鱿鱼须：将腌制好的鱿鱼须放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
鱿鱼须的做法大全
1、做法：鱿鱼须洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。捞起后冲洗干净沥下水分。青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。
2、鱿鱼须洗净后切段。葱姜切末、干辣椒剪断备用。鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。下入鱿鱼须大火煸炒约15秒后烹料酒、酱油。下入干辣椒、盐、糖调味后加入少许清水继续煸炒。煸炒至汤汁变浓后入水淀粉勾芡即成。
3、将鱿鱼须洗净备用。 蛋打入碗中，打散备用。 锅中烧热油，加入蒜瓣和青蒜（或葱段）炒出香味。 加入鱿鱼须翻炒片刻，待变色后倒入打散的鸡蛋中。 加入适量的生抽，盐，继续翻炒均匀。 炒至蛋熟透即可出锅。
4、啤酒煮鱿鱼须是一种新颖的做法，可以让鱿鱼须的口感更加鲜嫩。将鱿鱼须清洗干净，备用。在锅中倒入适量的啤酒，加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料，大火烧开。然后将鱿鱼须放入锅中，转小火煮至鱿鱼须熟透，捞出沥干。这种做法让鱿鱼须带有淡淡的啤酒香，非常特别。
5、做法步骤： 鱿鱼须清洗干净，切成长度适中的段。可以用淡盐水泡一下，改善口感。然后沥干备用。 小红椒切成细丝状。大葱切成葱花。 热锅烧油，油热后加入葱姜蒜末翻炒出香味。 加入干辣椒和小红椒丝，炒出辣椒的香味。 再加入鱿鱼须翻炒，炒至鱿鱼须变色缩小，表面微微起焦。
