苹果酱的制作方法
第一步苹果去皮，切半块挤上柠檬水把苹果倒进多功能料理机里，加少量水，粉碎。(假如用破壁机或是手执料理棒可以不放水)第二步苹果泥、白砂糖倒进自动面包机桶里。
取苹果5公斤，用清水洗净削皮，对半剖开，挖去果核和果柄，将果肉切碎后放入锅内，熬制果酱。最好使用铜锅，砂锅或不锈钢锅，不宜用铁锅。使用砂锅应防止烧糊锅底。加水比例是1公斤苹果0.5公斤水，水位略高于苹果面，煮熟即可。将煮熟的苹果搅成糊状，越匀越好。
制作方法2 取苹果5公斤，用清水洗净削皮，对半剖开，挖去果核和果柄，将果肉切碎后放入锅内，熬制果酱。最好使用铜锅，砂锅或不锈钢锅，不宜用铁锅。使用砂锅应防止烧糊锅底。加水比例是1公斤苹果0.5公斤水，水位略高于苹果面，煮熟即可。将煮熟的苹果搅成糊状，越匀越好。
苹果酱的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苹果用盐水洗干净。请点击输入图片描述 2 去皮去核。淡盐水浸泡。请点击输入图片描述 3 切成小块。淡盐水浸泡。请点击输入图片描述 4 沥干水分。请点击输入图片描述 5 用一半的白糖腌制。腌制好的苹果将糖水倒出来，可以在制作过程的最后加2勺淀粉增稠。
请教威士忌苹果果酱怎样做好吃呢?
1、苹果削皮，两颗切成小丁状，一颗磨成泥。2 全部倒入一容器，再加入糖、柑橘之、柠檬汁，拌匀静置20分钟。3 小火炖煮约1小时至果酱浓稠，期间不时搅拌避免黏锅底。4 关火前加入威士忌拌匀。5 利用消毒过的汤匙将果酱装入消毒过的玻璃瓶，装满上盖后，倒放至凉后放入冰箱冷藏保存即可。
2、威士忌和水果可以一起烹饪，但会因个人口味而异。一些食谱上会使用威士忌来烹饪水果，如威士忌苹果馅饼或威士忌渍橙果酱等。在烹饪过程中，威士忌的酒精会挥发，留下独特的味道，但如果你不喜欢酒精味道，可以调整使用量或选择其他调味料。
3、白州威士忌 白州虽然也是单一麦芽，但与山崎是完全不同的风格，白州比较突出奶油质感、清新的小花以及热带水果的香气，带有青苹果、黄瓜的清爽、酸甜，并带有一丝烟熏味，整体风格偏淡雅、清爽，被誉为“森林之子”。
4、伏特加，俄罗斯人喝伏特加的酒杯大多是200至300毫升的大杯子。饮用伏特加之前先要把它放进冰箱冷冻一下，这样口感更好。喝伏特加喜欢一口喝干，有多少喝多少，直到喝倒。另外，也可将伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成，长杯盛放，慢慢品味。
苹果酱做法!!!不用煮的
做法步骤：苹果去皮去核切小块放入碗中。淡盐水浸泡10分钟。少量水小火煮软。入搅拌机打成果泥，加糖和柠檬汁。文火熬至半透明膏状即可。
四个大苹果准备好。一个柠檬准备好。将苹果洗净，去皮去核，切成小块，入料理杯中，加入200克清水。打成果糊。将果糊倒入面包桶中。选择“花式果酱”程序，一个程序自定1小时5分钟。离剩余时间20分钟时，柠檬一分为二，挤半个柠檬汁入果酱中，根据口味加入适量白糖。
切好的柠檬，去籽！挤柠檬汁到锅里，小火继续熬，不停的翻动！自制苹果酱的做法 步骤8 已经很粘稠了！可以出锅了！自制苹果酱的做法 步骤9 出锅了自制苹果酱的做法 步骤10 冷却后，装瓶密封保存。
苹果削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。捞出盐水中的苹果，放入小汤锅里，绝对不能用铁锅，放入半锅水，加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖，糖多保鲜时间长；煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味。
天然自制苹果酱的做法步骤：1 1两只小苹果。天然自制苹果酱的做法步骤：2 2图二，削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。
如何用淀粉苹果做果酱?
1、拿出淀粉，用凉开水冲成水淀粉备用。淀粉用量大概是苹果量的十分之一。在下也是掂量着放，说不太准啊，而且主要是感觉这次买的玉米淀粉不是太好。苹果煮好了，高压锅也跑气了，开盖。拿出筷子或者勺子，把苹果们搅碎。拿出水淀粉，往苹果里面倒，边倒边搅。搅匀以后再加糖，继续搅拌均匀。
2、这次的苹果酱没用面包机做了。采用蒸和搅拌的方式，没有用到淀粉，香香甜甜的，大家可以试试。食材 苹果 280g 细砂糖 280g 白醋 20g 方法/步骤 备好原材料：苹果2个有280g。再备好280g细砂糖，20g白醋。请点击输入图片描述 苹果洗净，用水果刀削去苹果的外皮。
3、面包机做苹果果酱的方法如下：首先，准备好所需食材，包括苹果、糖、柠檬汁以及玉米淀粉。苹果的数量根据面包机的容量和个人需求来定，一般推荐苹果去皮去核后的重量在400-500克之间。糖的量可以根据苹果的甜度和个人喜好来调整，通常为苹果重量的20%-25%。
4、将红果和苹果分开，用家用食品搅拌机的蔬菜搅拌功能，将两者分别打成泥状（约1-2分钟）。
5、剩余的苹果丁，用料理机搅打成果泥；将果泥放入面包机中，放入冰糖粉。开启面包机果酱功能；取少许果汁，放入淀粉，搅拌均匀，在果酱加热后，倒入淀粉糊。用勺子观察状态，稀稠度；如果果酱太稀，不符合要求，可以再次开启一个果酱程序，继续熬；瓶子洗净消毒，晾干，用勺子将其舀入保存即可。
6、面包里的果酱怎么做 苹果酱制作方法就是准备一些冰糖，柠檬水，淀粉以及苹果，先把苹果的皮去除，切成小块状，放进料理机里面打碎，倒进面包机中，加入适量的柠檬汁，再加一小块冰糖，水淀粉，用面包机打果酱，大概需要的时间是80分钟，做好以后颜色也是非常好看的，夹在面包里面吃，味道很好。
