石榴去皮机
1、类型二：中果削皮机，可以用于削体积中等的水果，大概是果径在40-90mm范围内的水果，包括橙子、柑子、 柠檬、 番石榴、 胡柚、 猕猴桃、 柿子、 苹果、 梨子、 皱皮木瓜等。 类型三：手动削皮机用于削小型水果，如苹果，番石榴。胡须刀形。
2、先将石榴的顶端切掉。尽量不要破坏果肉。切完的样子如下图。用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。顺着白筋全部切完后，可以看到顶部的几瓣已经和中间的筋骨分离，没有分离的部分，我们再用到旋转切断。
3、①在石榴的顶部横切一刀，注意不要切到果肉，②去顶，将中间的芯处理掉，③在石榴的底部慢慢环形切开皮，不用太深切开皮连果肉即可，④用刀沿着石榴的白筋划开石榴皮，⑤用刀尖轻轻划断内心的白筋，⑥划断白筋后石榴就会沿着切好的形状微微盛开，⑦不用费力，轻轻一掰就会像花儿一样盛开。享用吧。
4、将去皮的石榴放入碗中，用保鲜膜密封，然后放入冰箱。在去皮的石榴上撒些盐，均匀地撒上，然后用保鲜膜密封。将去皮的石榴直接榨汁并冷藏。
樱桃怎么保存
放冰箱冷藏：樱桃可以放在冰箱的冷藏柜中冷藏保存，最好是在零度的条件下保存最好。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，樱桃就不能密封，不然会就质更快。
短期保鲜用冰袋；如果说需要快递或者说在家里就只要保鲜一两天的，只要选择泡沫盒子，底部垫上棉质纸，放上一两袋冰袋就可以了。期保鲜保存用纸盒子；首先选择能够保存的樱桃，也就是还有樱桃梗的，然后用纸巾轻轻擦拭上面的水珠或者其他的，擦拭干净后就可以放入纸盒子了。
存放在冰箱里。樱桃是很怕热的，适合的温度在2℃—5℃，储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。通常樱桃最多保存5—7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为其透气性不好，最好用纸盒来盛放。
樱桃最常见的保存方法就是放在冰箱内冷藏，直接放在冰箱内，提供5℃左右的环境即可，这样能保存5到7天的时间。注意，保存之前不要清洗，一旦清洗会缩短保鲜时间，等食用的时候再清洗干净。柠檬汁浸泡 保存樱桃的时候还可用柠檬汁浸泡。
樱桃保存方法和时间
樱桃的保存方法及保存时间：放冰箱冷藏：樱桃可以放在冰箱的冷藏柜中冷藏保存，最好是在零度的条件下保存最好。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，樱桃就不能密封，不然会就质更快。
柠檬水保鲜法：用柠檬水浸泡樱桃，柠檬水中含有丰富的维生素C，能够很好的减缓樱桃腐烂的速度。之后保存在2～5℃的冰箱中冷藏，可保存2-3天。断季保鲜法：将樱桃装箱后在各个缝隙处塞满碎冰，在箱底用冰砖垫底，再用稻草将箱顶覆盖住，可保存两个月以上。
避光通风 保存樱桃时，可以用网袋装樱桃，然后挂在通风、凉爽、干燥的环境中，不会影响樱桃的口感，但只能保存2-4天左右，短时间内尽快吃完。冰箱冷藏 保存樱桃最常见的方法是把它们放在冰箱里，直接放在冰箱里，提供5℃左右的环境即可，这样能保存5到7天的时间。
采摘后直接常态储存法。在采摘樱桃的时候，必须要颗颗樱桃带蒂带柄，必须捏柄采摘，避免用手去直接捏樱桃采摘。因为，在捏樱桃的时候，恐怕用力过大，挤压伤害了樱桃内面的组织，影响储存时间。在采摘时以及搬运和储存的时候，千万要轻拿轻放，避免伤害樱桃体内的组织。处理后常温条件下储存。
樱桃属于浆果，一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候尽量少买一些，如果买多了可放在3℃左右的冰箱中，能保存4～7天，但保存后的口感没有新鲜时那么好吃。
第一种方法室温保存：将樱桃放于阴凉且干燥通风处，一般可保存3-5天左右。低温冷藏：将樱桃封好保鲜膜放入冰箱冷藏室，控制温度在0-3℃，相对湿度90%左右，一般可保存25天左右。
