意大利粉做法
准备原料：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
用料 中筋面粉(普通面粉) 2量杯(250克)鸡蛋 2个加1个蛋黄 纯净水 5汤匙 橄榄油 2汤匙 盐 1/4茶匙 做法步骤 把面粉倒在砧板上，做一个窝，打入2个鸡蛋和1个蛋黄 依次加入橄榄油、水和盐。
意大利粉的烹饪方法：【材料】：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱一个、 大蒜5g、西红柿一个、番茄酱200g、 黑胡椒奶酪粉。
意大利粉怎么煮
1、将意大利面放入沸水中煮熟，然后捞出沥干备用。牛肉切成小块，洋葱切丝，蒜切碎备用。热锅加入橄榄油，放入洋葱和蒜爆香。加入牛肉煸炒至变色。加入番茄酱，煮开后加入适量的盐和黑胡椒粉，继续煮约5分钟。
2、煮面条：将意大利面条放入沸水中，煮至软烂，捞出备用。热锅加油：将橄榄油放入平底锅中，加热至六成热。炒洋葱和大蒜：将切碎的洋葱和大蒜放入锅中，翻炒至香味散发出来。
3、锅中放水烧热，在水中加少许橄榄油和盐，水开后加入意大利粉，煮8至9分钟至熟透。意大利粉熟透后，捞起沥干水份，利用煮面的水做青菜汤备用。明虾去肠去壳备用，小番茄对半切备用，蒜瓣切碎。
4、煮意大利粉 用一个大锅把水煮开并加盐。比例是：100克面用1000克水，大半茶匙盐。水开后，放进意大利粉，不加盖，依照包装上指示的时间把粉煮熟。一般需要煮七八分钟。把煮好的意粉倒进有孔的滤锅里沥干。
5、食材：螺旋意面、培根、洋葱、黑胡椒、盐、清水、椰浆、油培根切好，洋葱切碎，把它们放在一边儿做酱汁用。加入适量的清水在锅里，大火加热后下螺旋意面煮熟。加2勺儿盐，这样熟得更快，增加它的味道。
意大利粉的做法是什么?
1、番茄肉酱意大利面 材料：意大利面200克 牛肉100克 洋葱1个 蒜2瓣 番茄酱150克 盐适量 黑胡椒粉适量 橄榄油适量 步骤：将意大利面放入沸水中煮熟，然后捞出沥干备用。牛肉切成小块，洋葱切丝，蒜切碎备用。
2、意大利通心粉沸水入锅，锅里加入盐，通常只要8-10分钟就好了。煮粉时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁。将下好的通心粉捞出，用食用油拌一下待用。
3、用一个大锅把水煮开并加盐。比例是：100克面用1000克水，大半茶匙盐。水开后，放进意大利粉，不加盖，依照包装上指示的时间把粉煮熟。一般需要煮七八分钟。把煮好的意粉倒进有孔的滤锅里沥干。
意粉的做法
1、牛肉鲜虾意粉汤 做法：采用斜管面。放入正常炒菜分量的盐，加水。
2、做法：锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分装左右。
3、做法：我们首先就是在锅里面加入水烧开了，然后是将意大利面加入，同时加入少许的盐和油烧熟了，备用。在热锅里面加入橄榄油，然后是将洋葱炒香了，加入一些胡萝卜，在快炒好的时候加入一些鹌鹑蛋和咖喱酱。
4、准备好食材：意粉、三文鱼、洋葱、欧芹、蘑菇意粉酱。洋葱切小块、欧芹切碎、三文鱼去皮去骨切小块，放少许盐与黑胡椒粉腌制作备用。烧开一锅水，加入一小勺盐，倒入意粉。边煮边搅拌。煮五分钟后熄火。
5、做法： 炒肉糜。炒的时候可以少加点酱油提鲜，其他调味可以不用加，到变色盛起备用。
6、在焗意粉的时候，我们可以做酱料了。把材料炒熟（先炒肉类在炒蔬菜），然后倒入番茄酱（这时候要用细火哦），加入适量的糖，调好味就可以了。可以把预先煮好的意粉，倒进2中一起炒，然后一起上碟。
简单意粉的做法
1、煮意大利面和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子也要大一点的。一般煮200g（约两人份，一个男生和一个女生）的意大利面需要用5公升（10杯）的水才足够。首先把水放入锅中，用中大火烧开。
2、先往锅里加入适量水，烧开后加入适量盐和油，加入适量盐和油煮出来的通心粉的口感会更好。将通心粉加入烧开的水中，搅拌，盖上盖子，煮上9至10分钟。关火，盖着盖子，焖上7分钟左右。
3、将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用。
4、做法步骤 把面粉倒在砧板上，做一个窝，打入2个鸡蛋和1个蛋黄 依次加入橄榄油、水和盐。用叉子稍事搅拌一下打散鸡蛋 然后开始揉面团。开始的时候有些散，不用担心，一直揉10分钟左右。
5、首先准备好材料：番茄，番茄酱，肉末，洋葱，盐、黑胡椒，食用油、黄油，料酒、淀粉。准备好材料后就可以做意大利粉了，方法如下：意大利通心粉沸水入锅，锅里加入盐，通常只要8-10分钟就好了。
6、食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
意大利粉出自那里?
1、相传意大利粉是马可孛罗看过中国人的拉面之后自行在意大利尝试重做而成的产品，但自从考古学家在意大利中部一个公元前4世纪的伊特鲁里亚人墓穴里发现古人制成的意大利粉，有关传言不攻自破。
2、意大利面是起源于中国的，由马可·波罗带回意大利，称为意大利面。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
3、意粉是杜兰小麦做的，意粉一般指意大利面，意大利面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
