成都理工大学的学生表示博导都去削胡萝卜了,你如何看待这一幕?_百度...
由于疫情的影响，成都理工大学对校内的3万名师生进行了封闭式的管理，对于外界谣传的饿肚子问题，校方表示食物供应充足，大伙儿的状态都还不错。对于疫情的反复，高校园内也是启动了一级的防护措施。
胡萝卜外皮黑了削掉还能吃吗
1、不能再吃。胡萝卜的外皮发黑是由于存放时间过长导致霉变腐烂，那么就不能再食用了。腐烂变质的胡萝卜会滋生大量的细菌和产生毒素，食用后会对身体健康造成危害。
2、不能吃。胡萝卜表皮发黑，原因是存放时间过长，已经出现了霉变腐烂，发生腐烂变质之后会滋生大量的细菌毒素，进食到体内会危害到身体健康，引起身体不良反应，即使切掉黑色部分，其内部已经被细菌渗透，无法食用。
3、然而，如果胡萝卜内部没有变质，如出现异味或软化等，那么仍然可以食用。建议在食用前先将胡萝卜表面的黑色斑点削掉，并用水清洗干净。
4、胡萝卜的皮变黑了一般是可以食用的，但是要先检查胡萝卜是否变质或沾染泥土。如果胡萝卜已经溃烂或者切开后发现里面的肉质已经变成深黄色或黑色，那么就不能食用。
5、可以，放冰箱里面不会变黑，是你拿出来才黑的，不影响食用。
白萝卜需要削皮吗
白萝卜不需要削皮。我们要把白萝卜清洗干净，彻底地清洗干净，可以多洗几次，因为它是根生植物。发黑的或者不好清洗的地方可以用清洁球刷，也可以削去。
白萝卜不用削皮，因为萝卜皮中含有丰富的营养物质，只需要将表皮清洗干净即可直接食用，削皮后的萝卜不仅保存时间缩短，而且营养物质也会流失，萝卜一般冬季成熟，此时温度较低，只需将其放置干燥通风处即可保存较长时间。
白萝卜炖汤可以不削皮。萝卜皮的营养是很丰富的，如果清洁干净好，完全可以放在排骨里面炖着吃，很美味、营养。不过也要具体看情况，如果表面很脏污，当然要去掉表皮。
白萝卜不去皮好。白萝卜是我们生活中比较常见的蔬菜，有“廉价的白人参”这样的美称，它做法多样，味道好，营养丰富，受到很多人的喜爱，白萝卜去皮和不去皮的区别在于，会造成一定的营养流失。
胡萝卜需要削皮吗
1、胡萝卜是不用削皮，只要洗干净即可。胡萝卜属半耐寒性，喜冷凉气候。为长日照植物。肉质根在18～20℃时发育良好。中国多于夏秋播种。可腌制、酱渍、制干或作饲料。胡萝卜有红、黄两种颜色，一般在冬、春两季上市。
2、胡萝卜可以去皮，也可以不去皮，胡萝卜吃不吃皮主要看个人口感和习惯。胡萝卜皮含有一些营养成分，如膳食纤维、维生素C、维生素K等，因此若是新鲜、无斑点的胡萝卜，皮是可以食用的。
3、胡萝卜在做菜之前是不需要进行削皮的，因为胡萝卜的皮是可以忽略不计的一层薄皮，而胡萝卜素主要是在皮下的。
4、胡萝卜是不需要去皮的，一般胡萝卜的皮是比较有营养的，所以在食用胡萝卜的时候尽量要保留它的皮，所以它不需要去皮食用，一般有些固定的菜系需要去皮也是可以的。
