夏季适合喝什么汤?
夏天喝什么汤最好1 百合绿豆汤 百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的.消暑汤品，具有生津止渴、消暑除烦的作用。
绿豆汤 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，有渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分丰富，是经济价值与营养价值共存的一种汤类。银耳莲子汤 银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。
黄瓜皮蛋汤。准备食材：黄瓜，皮蛋，鸡蛋，蒜末，食用油，食盐，胡椒粉，鸡精。黄瓜清洗干净，切成片。皮蛋切成小块。起锅烧油，打入1个鸡蛋煎成荷包蛋，盛出备用。
绿豆汤 很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。
夏季可以制作的好喝饮品有哪些?
1、荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克、藿香、甘草各6克共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。椰汁银羹 银耳30克，洗净后用温水发开，除去硬皮，加椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。
2、夏季饮品有：草莓奶昔、酸梅汤、柠檬薄荷蜂蜜水、冬瓜茶、芒果双色果汁、番茄奶昔等。饮品，指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。如水、奶，酒、饮料（饮料和饮品不是同一物体）。
3、第冰镇西瓜汁 这是最容易制作的饮品。只需要将西瓜切块放入榨汁机，并加入冰块就可以得到一杯美味的冰镇西瓜汁。第超大桶水果茶。超大桶水果茶是以绿茶为茶底在里面加入百香果柠檬。芒果。西瓜青柠等水果。
解酒汤怎么做的
．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。
，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
橘红汤：取干净橘红6克，切碎，配绿茶3克，以沸滚水冲泡，稍浸后代茶频饮。其味带苦涩，却有清香甘甜之回味，有食积、伤酒者服之，尤能消谷气、解酒毒。
做法：①将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用；②中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。橄榄解酒法 ①橄榄去皮核，10枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。
⑤甘蔗排骨汤 推荐理由：《山清家供》说道“蔗能化酒、芦菔能化食也”，酒后食用甘蔗可以起到解酒醒酒、抑制酒后头疼的功效。
酸梅汤的做法?
1、一，桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。做法 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。
2、(1)将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟，以便祛除表面的尘土，再用清水反复冲洗干净。(2)锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，用大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至溶化。
3、酸梅汤的做法：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料：清水1000克、干桂花少许。步骤：原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。
请教酸梅汤怎样做才好吃?
1、酸梅汤的做法：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料：清水1000克、干桂花少许。步骤：原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。
2、按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。熬制糖酱。
3、泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过)，大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。
4、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。
康师傅酸梅汤真的是酸梅做的么
1、不是有真正的酸梅制做的，是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的。
2、不是有真正的酸梅制做的，是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的。 肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
3、应该不是的 是用酸梅粉调和而成的 原因如下 普通百姓家是这样做的 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。 从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。
4、其实那里面并不是有真正的酸梅，而是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的，但是味道和酸梅汤的还真有点相似，算是不错的了。
5、康师傅酸梅汤和陈皮酸梅汤在原料、制作方式和口味等方面存在区别。总体来说，康师傅酸梅汤采用现代化生产工艺，口感清爽，更适合解渴，而陈皮酸梅汤则是传统手工制作，口感浓郁，中药特点更明显。
