慈溪有哪些特产
慈溪蜜梨 慈溪蜜梨又称黄花梨，盛产于慈溪周巷镇、庵东镇。因蜜梨开花结果时非常漂亮，因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。金丝草帽 金丝草帽是浙江慈溪著名草编工艺品。
慈溪特产一：慈溪茶叶慈溪现在的疆域大部分属于古越之地，数十里，四明脉，有枷锁、狮子、九龙、白石尖等奇峰险岭，还有上林、梅溪、上坳、稍坳等众多湖泊水库。这是一个天然的优良茶园，空气清新，云，但丰富的雨水。
慈溪特产有：慈城年糕，三北藕丝糖，三北豆酥糖，拉毛果，海蜇，白蚕豆等。慈溪因治南有溪，东汉董黯“母慈子孝”而得名，地处东海之滨，杭州湾南岸。
慈溪杨梅：慈溪市境内的杨梅品种有12个，慈溪人民喜欢用来馈赠亲友，款待宾客，能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。凉冻梅糕：是慈溪避暑消夏的特色名点，一般在梅子成熟、天气较热的时候自制，是一道人人爱吃的冷冻点心。
白蚕豆是哪里的
嘉定白寒(白蚕豆)是清代前期在北门外陈家山发展起来的优良品种，白皮、白肉、白眼的特征令其被冠以嘉定“三白”的美誉 嘉定白寒一度是制作上海城隍庙五香豆原料的不二之选。
白蚕豆，慈溪所产大白蚕豆，为浙江省五大名豆之一，也是全国著名的蚕豆良种。
嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了，可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮，味尤甘香；干蚕豆发芽，俗称发芽豆，香、甜、酥、糯四味并重。
嘉定白蚕豆：嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了，可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮，味尤甘香；干蚕豆发芽，俗称发芽豆，香、甜、酥、糯四味并重。
青蚕豆和白蚕豆的营养价值
营养价值不同：绿心蚕豆和白心蚕豆的营养价值略有不同，绿心蚕豆的皮比白心蚕豆的皮含有更多的矿物质和纤维素，而白心蚕豆的种子比绿心蚕豆的种子含有更多的矿物质和纤维素。
蚕豆可以分为白皮、青皮两种，白皮蚕豆的口感较好，吃起来有一点点甜味，而青皮蚕豆产量较高，所以口感差一些，但是嚼劲十足。
维生素：蚕豆中含有丰富的维生素C、维生素B1和维生素B2等。这些维生素可以促进新陈代谢，增强人体免疫力，帮助身体对抗自由基和氧化应激等。矿物质：蚕豆中还富含钙、镁、铁、锌等多种重要矿物质。
蚕豆可以益气健脾，具有一定的补肾作用，还可以消除水肿。对患有高血压，高血脂和心血管疾病的人来说，是很优质的绿色食品。嫩蚕豆含有大脑和神经组织的重要组成成分脑磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆力，健脑的作用。
蚕豆的功效与作用，益气健脾利湿消肿蚕豆的功效与作用蚕豆有健脑的功效，蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。
成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上，因此成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高，但未成熟的蚕豆为维生素A、维生素C的上等来源。
嘉定区美食
1、嘉定区是上海西北部，上世纪50年代起，嘉定被命名为上海科学卫星城，下面是我整理的嘉定好吃的地方推荐，希望对你有帮助。
2、南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇，早年开设日华轩糕团店，经营南翔大馒头，黄明贤天天挑着馒头到古猗园叫卖，因大肉馒头味道鲜，脍炙人口而出名。
3、南翔小笼：南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
4、上海嘉定区美食一条街在嘉定区新郁路242号，嘉定区水秀地灵，名胜颇多，金福记湘菜馆就在塔城路295号。
5、上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼包创始人黄铭先出生于嘉定区南翔镇。早年开日华轩糕点集团店，经营南翔大馒头。黄铭先每天摘馒头，在古漪园叫卖，古漪园以味道鲜美和受欢迎而闻名。
