广东哪里人喜欢吃老鼠
因为两广人认为鼠肉营养丰富、吃田鼠能滋阴壮阳,所以人人喊打的老鼠就成为了美味。当然,他们吃的是野外生活的田鼠,竹鼠等。不吃家老鼠,家鼠不卫生。
在广西和福建一些地区是会吃老鼠肉的,不过广西吃老鼠肉的历史更悠久一些。首先广西人吃的老鼠不是我们以为的那种家鼠,而是野鼠。野鼠又分为好几个种类,第一种是山鼠,也就是指在山上长大的老鼠,比较干净些。
可以的 岭南人也流传“吃老鼠,当三只鸡”的说法,描述了田鼠的营养价值高于鸡。 在广东,有人说田鼠是嘉家,天鹿,有十多种吃法,例如白鼠肉,蒸鼠肉,油麝香鼠尾片,芦笋炒鼠尾片和红蟑螂。
华南吧,两广地区,不过人家一般吃的是田鼠,没什么细菌,肉质还肥美,营养价值超过牛肉。
都说广东人什么都敢吃,真的是这样吗?他们吃过老鼠吗?
事实上,广东有些地区确实吃老鼠,但不是半夜从下水道里跑出来的老鼠,而是“田鼠”或“山鼠”。广东人吃的田鼠有甘蔗、大米、野果等。它们与兔子的饮食习惯相似。他们和那些靠钻垃圾堆吃垃圾长大的完全不同。
有人说广东人什么都能吃,这肯定是谣传,每个人的口味都不同,广东人确实食材比较广泛,喜欢吃一些野味,但广东人什么都吃是网友的梗而已。
是事实,但是吃的是竹鼠。我这有一个粤菜菜谱。
多上山打野兽下田抓小虫吃,后来地区发展,大家传统的生活方式还是会有所保留,虽然在外人看来不被广泛接受,但是对于广东人来说,更多是一种岭南文化,因此,在大家的笑言笑语中,广东人什么都吃的梗就来了。
广东这边能吃野生老鼠吗?
1、事实上,广东有些地区确实吃老鼠,但不是半夜从下水道里跑出来的老鼠,而是“田鼠”或“山鼠”。广东人吃的田鼠有甘蔗、大米、野果等。它们与兔子的饮食习惯相似。他们和那些靠钻垃圾堆吃垃圾长大的完全不同。
2、其实我们国家的很多地方都吃老鼠,并不是只有广东才吃,福建也有吃老鼠肉的习惯,贝爷的野外生存节目中,他们吃的那个肥硕的像兔子一样的也是老鼠。叫做“竹鼠”。就像一些外国人看中国人吃动物内脏也是惊恐万分的表情。
3、是事实,但是吃的是竹鼠。我这有一个粤菜菜谱。
4、广东吃的是最杂的,老鼠很多广东人会吃。但现在人对健康注重了,除非是野生的,不是的话是不会吃的。只要是野生的广州,深圳很多餐馆都会要。也很多人会吃。
广东人吃老鼠是事实吗???
1、是事实,但是吃的是竹鼠。我这有一个粤菜菜谱。
2、其实我们国家的很多地方都吃老鼠,并不是只有广东才吃,福建也有吃老鼠肉的习惯,贝爷的野外生存节目中,他们吃的那个肥硕的像兔子一样的也是老鼠。叫做“竹鼠”。就像一些外国人看中国人吃动物内脏也是惊恐万分的表情。
3、可以的 岭南人也流传“吃老鼠,当三只鸡”的说法,描述了田鼠的营养价值高于鸡。 在广东,有人说田鼠是嘉家,天鹿,有十多种吃法,例如白鼠肉,蒸鼠肉,油麝香鼠尾片,芦笋炒鼠尾片和红蟑螂。