清炒随便是什么菜
1、清炒随便的做法 材料很简单绿豆芽、九菜、豆腐皮儿炒出一盘干香下饭的美味。这里边的食材可以根据自己的喜好随时变换。就叫炒随便。把九菜洗干净切段，豆腐皮切丝。绿豆芽洗干净沥干水分。锅中热油爆香葱花，先加入绿豆芽翻炒，炒软一点以后放入豆腐皮，翻炒均匀加入蚝油去翻炒，加盐，最后放入九菜。
2、清炒独行菜是一道简单又美味的家常菜，它的做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。
3、清炒油麦菜是一道简单而美味的中式菜肴，以其鲜嫩的口感和清淡的风味受到许多人的喜爱。这道菜的主要原料是油麦菜，也称为油麦菜心，是一种常见的绿叶蔬菜，以其嫩绿的叶片和脆嫩的茎秆而闻名。
有一道菜名叫(随便)怎么做?
“随便”价格为6元，“随便点”则为7元。陈老板说，“随便”就是把7种菜混在一起干炒，包括猪肉、豆角、鸡蛋、青椒、洋葱、胡萝卜和蒜苗，“随便点”也一样，区别在于把猪肉换成了牛肉。
大角虾洗净，切断头、尾，飞水后沥干；热锅落油，至七成热度，将虾头、尾、身一起炸熟至干身，倒入笊篱，分拣出虾头、尾、身待用。 猛火绕锅热油，投入椒盐料(用蒜茸、尖椒粒、洋葱粒、五香粉、味精、盐、加饭酒、麻油、葱花调匀而成)，快炒爆香，放入虾头、尾，翻炒至干，出锅。
鳟鱼去除内脏洗净。用刀从鱼背上开一刀。撒上一些葱姜丝，淋上白酒。放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝。浇上一勺热油。淋上蒸鱼豉油即可。
，鸡肉先用流水冲洗一遍控干水分，加入一勺淀粉或者面粉，下手抓上一分钟，抓到表面黏稠再用流水冲洗干净，面粉和淀粉有很好的吸附性，可以带走鸡肉里的血水和脏东西。
准备醋1大匙、高汤1/2大匙、盐2/3小匙、酱油少许、辣椒酱少许，混合搅 拌作成淋汁。先将海蜇丝泡水，沥干后切丝，再取1/3的淋汁加以腌渍。将小黄瓜切片，加盐腌一下，蕃茄氽烫去皮切丝。稍微净除小黄瓜的盐分，再与其它的材料混合搅拌，最后淋上淋汁即可。
炖了大概5分钟，茄子有些微软的时候撒上备好的干辣椒，提前撒上干辣椒能使辣味更加深入茄子。
随便菜是怎么炒滴???
．牛肉切成大薄片，浸泡净血水，沥水后纳入碗中，加入精盐、料酒码味，然后扑上生粉，挂上鸡蛋液，沾匀面包糠；大蒜剁成细粒。2．净锅上火，注入色拉油烧至四成热，下入牛肉片炸至色呈金黄且酥脆时倒出沥油。
材料很简单绿豆芽、九菜、豆腐皮儿炒出一盘干香下饭的美味。这里边的食材可以根据自己的喜好随时变换。就叫炒随便。把九菜洗干净切段，豆腐皮切丝。绿豆芽洗干净沥干水分。锅中热油爆香葱花，先加入绿豆芽翻炒，炒软一点以后放入豆腐皮，翻炒均匀加入蚝油去翻炒，加盐，最后放入九菜。
随便教你几个简单菜谱，让你轻松上手： 洋葱炒牛肉：准备一颗洋葱切片，两汤匙水，少许葱段，一小匙盐，少许醋，牛肉丝500克，一匙酒，一匙太白粉，少许生姜丝，四分之一匙盐，一匙水，少许麻油。先将牛肉丝与腌料腌制30分钟。接着用三汤匙油炒熟牛肉，加入少许醋至七分熟，取出备用。
将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。
下面为您介绍一道小炒青菜的做法。【小炒青菜】需要的材料：青菜、盐、食用油、大蒜、鸡精 准备一把青菜，什么青菜都是可以的，根据自己的口味来。把青菜放进水里清洗干净，沥干水分。接下来我们往锅中倒上适量的清水，然后开火把它烧开。
九江让你最难忘的美食是什么?
此外，白浇雄鱼头、小乔炖白鸭、板栗炖鸡汤等也都是九江的特色美食。它们各有特色，有的鲜辣可口，有的滋补养生，有的香甜醇厚，共同构成了九江丰富的美食文化。九江鱼块作为九江鱼宴的代表菜，以其油而不腻、味重鲜辣、口感肥厚而著称。
江西九江著名的十大美食鄱湖胖鱼头 鄱湖胖鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜，属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖，赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。
在九江的小吃摊点上，你还可以尝到一碗别具特色的豆皮粥。豆皮粥是将豆渣和米煮制而成，再加入适量的调料和配料，口感鲜美、营养丰富。无论是早餐、午餐还是夜宵，都能让你享受到美食的独特魅力。【九江烧腊】提到九江美食，还不能忽略九江烧腊。九江烧腊以其香气扑鼻、肉质鲜嫩而闻名。
赣菜：赣菜是江西省的地方菜系，九江作为江西省的一部分，赣菜自然也是九江的特色美食之一。赣菜以酸、辣、鲜、香为特点，口味独特。 九江鱼粉：九江鱼粉是九江的一道特色小吃，以鱼肉为主要原料，口感滑嫩，味道鲜美。 九江烧麦：九江烧麦是九江的传统小吃，皮薄馅大，口感鲜美，深受食客喜爱。
江西九江地处长江沿岸，鄱阳湖之滨，饮食文化融合了赣菜特色与江湖鲜味，以下是一些当地特色美食推荐： 九江茶饼 特点：江西四大糕点之一，以芝麻、桂花、茶油等为原料，外酥内香，甜中带咸，茶香浓郁。推荐：传统口味有桂花、椒盐，可搭配庐山云雾茶食用。
随便是什么菜
炒“随便”是贵州的一个特色菜肴，将各种时令蔬菜或肉类在同一锅中加调料随便炒制，只要味道醇正可口即可。又叫做煮随便、炖随便、烧随便等。这些菜又乱又美，堪称一绝。
随便并不是指某种具体的菜。在日常交流中，随便通常用于表达一种随和、不挑剔的态度，或者是在无法做出决定时的一种推脱之词。当有人询问你想吃什么菜，而你没有特别偏好或者不想做出选择时，可能会用随便来意味着你接受任何提议，没有特别的要求。
“随便”价格为6元，“随便点”则为7元。陈老板说，“随便”就是把7种菜混在一起干炒，包括猪肉、豆角、鸡蛋、青椒、洋葱、胡萝卜和蒜苗，“随便点”也一样，区别在于把猪肉换成了牛肉。
．锅留底油，放入大蒜粒，改小火炒干水分且呈金黄色时，倒入炸好的牛肉片，撒入孜然粉，翻炒均匀，起锅装盘即成。特点：牛肉片酥脆干香，孜然、大蒜风味浓郁。
最难忘的九江 美食 是苍蝇馆子里的一道菜一一随便。宴席主人点菜征问意见时，客人一般都会客气的说，随便随便，都可以都可以，主人也会诙谐的说，我们这里什么菜都有，就是没有随便这个菜。九江的餐馆却有这道菜一一随便。
酒店菜单上有叫“随便”的是什么菜啊?
1、俗名“跟斗菜”的野菜学名叫牛皮菜或莙达菜。牛皮菜，又叫厚皮菜，潮汕地区又叫厚合菜，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。
2、宴请客人的“随便”：领导能够对你说“随便”，那么客人肯定不是什么重要的客户，所以点菜就不要点什么高大上的菜，一般视人数点几个主菜，剩下的来点普通家常菜即可。因为“随便”透漏的信息，其实就是不要太破费。
3、普通婚宴包桌菜单北方婚宴菜色 糖醋鱼，五香鸡，大虾，螃蟹，肘子(猪肉)，笑口常开，京酱肉丝，木须肉，拌口条，青椒肉，排骨，蒜苔肉，拌耳朵，油麦菜，大葱木耳，松籽玉米，渔家小炒，皮皮虾，腰果虾仁。
