大豆到底指的是什么豆
1、大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。
2、大豆指的是黄豆。以下是关于大豆的详细介绍：学名与俗称：大豆的学名为GlycinemaxMerr.，通称黄豆。植物特征：大豆属于豆科大豆属的一年生草本植物，高度通常在3090厘米之间。
3、大豆，通常被称为黄豆，属于豆科大豆属的一年生草本植物，植株高度一般在30至90厘米之间。大豆的分类主要基于种子的种皮颜色和粒形，分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆和饲料豆五大类。
4、大豆是指黄豆。大豆属于蝶形花科，大豆属，别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采之”的记载；西晋杜预对菽字注释：“菽，大豆也”；秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有4700多年的历史。
大豆是指什么豆
1、大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。
2、大豆指的是黄豆。以下是关于大豆的详细介绍：学名与俗称：大豆的学名为GlycinemaxMerr.，通称黄豆。植物特征：大豆属于豆科大豆属的一年生草本植物，高度通常在3090厘米之间。
3、大豆是指黄豆。大豆属于蝶形花科，大豆属，别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采之”的记载；西晋杜预对菽字注释：“菽，大豆也”；秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有4700多年的历史。
4、大豆，通常被称为黄豆，属于豆科大豆属的一年生草本植物，植株高度一般在30至90厘米之间。大豆的分类主要基于种子的种皮颜色和粒形，分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆和饲料豆五大类。
5、大豆与豆角不是同一事物，大豆是指黄豆，多食用成熟的黄豆种子，在中国古代是五谷之一是粮食作物，富含丰富的脂肪与蛋白质，而在现在多用来榨油，或制豆腐，豆干等豆制品。
6、大豆主要包括黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及饲料豆等。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称，毛豆、黄豆都是大豆，是豆科植物中的大豆属，隶属于被子植物门、双子叶植物纲。
大豆是指什么豆呢?
1、大豆通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。
2、大豆是指黄豆。大豆属于蝶形花科，大豆属，别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采之”的记载；西晋杜预对菽字注释：“菽，大豆也”；秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有4700多年的历史。
3、大豆主要包括黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及饲料豆等。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称，毛豆、黄豆都是大豆，是豆科植物中的大豆属，隶属于被子植物门、双子叶植物纲。
4、大豆指的是黄豆。以下是关于大豆的详细介绍：学名与俗称：大豆的学名为GlycinemaxMerr.，通称黄豆。植物特征：大豆属于豆科大豆属的一年生草本植物，高度通常在3090厘米之间。
5、大豆，隶属于蝶形花科，大豆属，别名黄豆。在我国悠久的历史长河中，古人们曾以“菽”称之。《诗经》中便有记载：“中原有菽，庶民采之。”西晋学者杜预注释道：“菽，即大豆也。”而自秦汉以后，“豆”字逐渐取代了“菽”字。大豆的原产地正是我国，据史书记载，我国种植大豆的历史已逾4700余年。
6、大豆，学名Glycine max (L.) Merrill，是一种一年生草本植物，原产于中国。大豆是重要的油料作物和蛋白质来源，其种子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。在食品加工方面，大豆被广泛用于制作豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等各种豆制品。
