煎饼的做法面糊配方
1、做好的面糊最好放置20钟再摊煎饼，让面粉和水充分融合。尤其是两种以上面粉时应该注意。甜面酱的配方 八角6克、白芷5克、花椒10克、姜片15克切片，加水350克烧开冷却过滤备用。
2、煎饼面糊做法：面粉放入容器中，加一匙盐，一个鸡蛋，适量水。边搅拌边加水。调制好的面糊舀起往下流成线状就好。可以在调制好的面糊里加入适量葱花。取适量面糊放入平底锅，煎至两面微黄。
3、把豆粉放进碗里 加入面粉 加红薯淀粉 加水，搅拌均匀 加水打成稠面糊，静置备用 扩展数据：所有的材料都准备好了，撒上了盐。准备剁碎的韭菜，韭菜和香肠。把面粉和水混合成糊状。
4、山东杂粮煎饼的面糊配方通常是：白面1斤2两，玉米面4两，黄豆面1两，绿豆面1两，荞麦面1两。对于新手做面糊的时候，通常会将事先准备的水一股脑的倒进和面的桶中，其实这种做法是错误的。
5、摊煎饼面糊的调配方法及做法如下：用料 黄豆面：小米面：中筋面粉1：1：1 山东煎饼的做法 将各种粮食分开装在不同容器里面（米粒大小不同，泡的时间不同），今天早晨用温水泡上，放在常温处。米糊不能太干。
用面粉怎么做煎饼
先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会，若觉发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。
用面粉做煎饼的步骤：将面粉和白糖一起倒入碗里，加入适量的水和成糊状，不喜欢吃甜食的人也可以不加入白糖，加入食盐也同样很好吃。
做法一：鸡蛋4个，面粉140g，盐1小勺，葱25g。将鸡蛋打入碗中，加入盐，搅拌均匀。加入面粉，加入适量清水，搅拌成流动很顺状态的面糊，然后加入葱花，拌匀。
第一步把准备好的鸡蛋打散。然后放入准备好的纯牛奶和糖浆，搅拌均匀。接着放入准备好的小麦粉，拌匀。黄油隔水融化。加入黄油，拌匀。平底锅烧热后，舀一勺面糊。小火煎至表面冒小气泡。
面粉煎饼的做法
1、第一步把准备好的鸡蛋打散。然后放入准备好的纯牛奶和糖浆，搅拌均匀。接着放入准备好的小麦粉，拌匀。黄油隔水融化。加入黄油，拌匀。平底锅烧热后，舀一勺面糊。小火煎至表面冒小气泡。
2、煎饼的做法和配方： 首先碗中放入100克的大米粉，30克面粉，10克的糯米粉。 再加入2克酵母粉，1克泡打粉，加入120克温水边倒边搅拌，搅拌成浓稠的面糊状，搅拌到干粉消失，提前筷子面糊挂丝流动成线。
3、普通面粉60克，绿豆面50克，小米面20克混合在大碗中。230克清水一点一点加入混合好的面粉之中。用蛋抽慢慢搅匀后，静置20分钟。香葱，香菜切末。酱豆腐和豆瓣酱用水调稀。
