腊肉1块、辣椒酱适量、盐适量、油适量、糍粑1块、青菜适量、酱油3勺。
首先，将年糕切成丝，将腊肉切成块，准备一点青菜并洗净。
锅中放油预热，先炒腊肉，然后在锅中炒蔬菜，将蔬菜和腊肉炒至熟。
加入年糕，翻炒，加入盐（调味）和酱油（调色）。
关火，根据自己的口味加入辣椒酱。
当年糕变软时，就可以上桌了。
糍粑：糍粑是由糯米和土豆制成的。浸泡后，将其放入蒸锅中蒸熟，然后迅速将其放入石臼中，直到其变软且有弹性。趁热把米糊做成一个或大或小的圆球，然后放入装有芝麻和面粉拌白糖（或黄豆籽和面粉拌白糖）的盘中滚动，即可食用。它尝起来很甜。目前，街头小贩经常用脚踩三轮车叫卖，米糊装在保温性能良好的特制铁桶中。当摇动手柄时，米糊从圆孔中钻出。每当有喜事时，当地人都要做红糖拌年糕招待客人，以示吉祥。
