制作豆浆时,豆浆水与豆子的比例应为12: 1,即50克豆子需要600毫升水。制作豆浆的主要过程是准备50克大豆、适量的糖和600毫升水,提前4至8小时浸泡大豆并清洗。放入豆浆机中,同时加入600毫升水。

然后加入适量的糖(如果你喜欢吃冰糖,也可以加入冰糖),连接豆浆机的电源,等待15分钟左右,豆浆机研磨后就可以喝一杯美味的豆浆了。早上喝一杯豆浆不仅暖胃,还能补充大量营养。特别需要注意的是,夏天浸泡豆子需要放在冰箱里冷藏。
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