根据产地不同可分为:

1.承德蕨菜:
它是一种著名的野菜,生长在河北省承德地区,面积超过3万公顷。是中国蕨菜的主要生产基地之一。
2、黑龙江蕨菜:
一般分布于东北高山,杂生杂草,海拔在海拔800米左右。这里的蕨菜每年5月中旬出土,采摘时间一般在5月下旬至6月上旬。
3、辽宁蕨菜:
事实上,蕨菜在辽宁省的山区也有分布,而且它在辽宁省东部山区分布最广。其蕨菜主要出口到日本或其他亚洲和欧洲国家。
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