水煮蛋放了一夜还能吃吗(早上吃水煮鸡蛋的好处和坏处)

如果鸡蛋没有完全煮熟，未成熟的蛋黄会被隔夜吃掉。在保存不当的情况下，鸡蛋很容易滋生细菌，从而引起肠胃不适和胀气。如果鸡蛋已经成熟，并在低温一般冷藏温度下妥善密封，一般可以保存48小时。