正文 鸡仔饼是哪个地区的名小吃(鸡仔饼的故事与传说) vivian V管理员 /2024-03-18 /50 阅读 0318 鸡肉饼是广东省的特色小吃,也是广东省四大名饼之一。它的主要原料是面粉、花生和芝麻。鸡肉饼的由来:清朝咸丰年间,广州西关有一位吴姓富商。他需要接待外地的客人,但家里的厨师不在,于是他让家里的女工小凤将梅菜脯和月饼剩下的馅料揉和搅拌,然后用饼皮包裹,用火烘烤以招待客人。客人们觉得味道非常独特,问富商怎么称呼这种蛋糕。后来,店主漫不经心地回复了小冯蛋糕。 版权声明:本站部分文章来源互联网用户自发投稿,版权归原作者所有,不承担相关法律责任。如有侵权请联系我们反馈。