莴笋能生吃吗,莴笋可以直接生吃吗视频(莴笋可以生吃没)

生菜可以生吃，吃之前把皮剥掉就可以了。如果生菜生吃，其内部营养成分不会被高温破坏，可以最大程度地保留营养成分，口感非常清爽。但需要注意的是，对于一些消化功能较差的老人和儿童来说，最好吃油炸和软生菜。

莴笋，又称莴笋、绿芽、千花白菜等。是菊科和莴苣属植物。人们通常在春天开始种植，夏天可以食用。莴苣起源于地中海沿岸，大约在公元5世纪传入中国，在中国各地均有种植。