家常土豆红烧肉怎么做好吃(家常土豆红烧肉做法教程视频)

食材:土豆2个、五花肉500克、葱姜蒜、红糖、油、酱油、盐、鸡精。

步骤:

1.将肉切成块；

2.将土豆切成块；

3.葱、姜、蒜切段备用；

4.水烧开后，倒入切好的肉中烧一下，然后沥干备用；

5、锅中加入少量油，放入红糖，翻炒至起泡，注意火候防止糖烧焦脱落；

6.肉上色后，先加入酱油，然后加入葱姜蒜，再加入盐；

7.加入适量水煮沸一小时；

8.加入土豆，20分钟后，大火收汁；

9、