没有蒸笼怎么蒸蒸饺(没有蒸笼怎么蒸饺子窍门)

如果没有蒸锅，可以找一个比蒸锅小的盘子，刷少量食用油，然后放入饺子。注意不要把饺子粘在一起。蒸锅底部放一个支架或筷子，将盘子放入蒸锅中，盖上盖子开始蒸。

饺子起源于古槽。原名“焦耳”，是一种古老的汉族传统面条，已有1800多年的历史。东汉时期，南阳邓州的医生张仲景首次发明了它作为药物。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品，也被称为饺子。它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是新年食品。有一句民谣叫“小寒到，过年吃饺子。”饺子经常用面粉和皮包馅煮。