黑布林不需要去皮食用。
黑布林是李子的一种，起源于英文black plum的音译。比如李子的英文音译是布林，有些地方也音译为布朗。它是从美国进口的，所以也被称为美国黑李子。它是一个优秀的果梅品种，在中国南方许多地方都有栽培。
黑布林没有中国传统李子的缺点，如裂果不均匀和涩味重。它是美国植物学家将中国李子和欧洲李子杂交培育出来的品种。它的皮是紫黑色的，黄色的果肉甜度超过13度，风味独特，肉厚而小，颜色艳丽。它深受消费者的喜爱，而且便于储存和运输，不易腐烂和开裂。储存期长达两个月，亩产可达1000公斤以上。
