1.鸡蛋的腥味与饲料、生长环境等因素有关。只要在饲养过程中使用优质饲料,饲养环境保持清洁卫生,鸡蛋没有腥味是正常的。

2.鸡蛋,又称鸡卵、鸡卵,是母鸡下的蛋。外面有硬壳,里面有气室,蛋清,蛋黄部分。富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克,含有7-8克蛋白质和5-6克脂肪。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例非常适合人体生理需要,易被人体吸收,利用率达98%以上,营养价值高,是人类常吃的食物之一。它含有高含量的蛋白质。
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