电压力锅蒸米饭米和水的比例是多少?(电压力锅蒸米饭放水比例)

电压力锅蒸米饭的正确比例应该是米:水=1:1或5:4。电压力锅工作时不排气，而且密封良好，压力相对较高，因此水蒸发较少。如果使用传统的电饭煲，水应该略多于米饭。