鲨鱼肉怎么做好吃家常(鲨鱼肉片的做法大全)

醋蒸鲨鱼鱼的做法

材料:干鲨鱼250克。

食材:大蒜10克。

调料:鸡精、盐、醋、花生油。

具体做法:

1.将鲨鱼放入温水中浸泡5分钟，然后将其捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙子刮掉；

2.将鲨鱼切成条，放入盘中；

3.然后，加入配料和调味料，隔水蒸熟即可食用。