1.不同类型的咖啡:星巴克是美国咖啡,而Costa是意大利咖啡。

2.咖啡机的区别:星巴克是全自动咖啡机(Mastrena),而Costa是半自动咖啡机(CMA定制)。相比之下,全自动咖啡机更稳定。
3.咖啡豆的区别:
星巴克使用的咖啡豆是100%阿拉比卡,这是一种品质好、产量低、价格高的高端豆,市场需求太大;
科斯塔的咖啡豆是黄金比例,阿拉比卡和罗布斯塔是6: 1。罗布斯塔一直受到赞扬和批评,但作为一种适当的混合豆,它确实可以补充一些独特的风味,正如田口大师在《咖啡品鉴》中所说。
星巴克和Costa都是量产的东西,不能简单要求它们有高档的品质,但要综合衡量,还是有很多值得借鉴的地方。
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