潍坊的特产是啥(山东潍坊最出名特产)

潍坊的三大特色菜是烧肉、朝天锅和烤肉。

肉火烧:是潍坊的传统小吃。浸泡在花椒中的肉丝被塞入面饼中烘烤。火浸了肉丝的猪油。整个外皮嫩香不腻，是当地人最喜欢的美食。

朝天锅:以前是潍坊农民在集市上吃不到热饭，就支起大铁锅煮猪肉、肉丸和豆腐干。它被命名为朝天锅，因为铁锅没有盖子。

烤猪肉:在潘智村也被称为烤猪肉，是潘智村的一种独特小吃。它是由猪肉加20多种香料经过各种工艺制成的，味道鲜美，入口即化。