做菜的时候醋放多了怎么办(做菜醋加多了怎么办?)

烹饪时，醋放太多，有以下补救措施:

如果你在菜里放了太多醋，你可以选择用糖来补救。你可以在锅里放适量的糖煮一会儿。当糖融化到菜里时，它会减少醋的酸味，这样菜就不会特别酸。

你也可以选择在菜里加一点水，这样可以稀释醋的浓度，然后煮一会儿。

你也可以选择用酒，在菜里倒一点酒，可以用来降低醋的酸度，然后煮一会儿。