花菜炒蒜苔怎么做(花菜炒蒜薹)

花菜炒蒜苔的制作方法；

食材:花菜、五花肉、蒜苔。

辅料:少量盐、酱油、鸡精、4瓣大蒜、2个干辣椒和1根芹菜。

具体步骤:

把五花肉清洗干净，煮熟切块；把辣椒、大蒜、芹菜切好备用；将花菜切成小朵，清洗干净；将五花肉放入加热的油锅，煸干至表面金黄；加入芹菜，大蒜，辣椒翻炒；加入少量生抽上色；加入少量盐，出锅装盘；加入花菜翻炒，加入少量盐；将炒好的肉放入锅中，一起翻炒，加入少量鸡精即可。