酒海是一个相对较大的盛酒容器。因为酒多了。
存放原浆酒的容器叫酒海，已有近千年的历史。在古代，它是秦岭中用黄荆制成的大篮子。内壁用血和石灰作为粘合剂粘贴，至少粘贴了数百层麻纸和白棉布，然后将其与蛋清、蜂蜡和熟植物油按一定比例摩擦并干燥。
目前，酒海是一种由红松木材通过榫卯结合传统工艺制成的橱柜式器具。边角用牛皮和铆钉包裹，做工非常讲究。内壁表层采用桑皮纸，由鹿血、蛋清、蜂蜡等有机物制成。红松板不易变形，用红松板制作酒海时不易渗漏。有利于酒的酯化和储存。存放在酒海中的白酒味道浓郁醇厚，甘甜绵长，香气四溢。
