你可以在干货店、杂货店、大型超市和药店买到它。

八角和茴香是常用的调味料,是烹饪鱼和炖肉以及制作焖菜所必需的。它们被称为茴香,因为它们可以去除肉类的气味并再次增加香味。八角是大料,学名“八角茴香”。茴香种子是调味品,其茎叶也有香气,常被用作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分是茴香油,茴香油可以刺激胃肠神经和血管,促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动和消除积气,因此具有健胃行气的作用;有时兴奋后胃肠蠕动会减少,这将有助于缓解痉挛和疼痛。别名茴香籽、茴香、茴香、胡爱香和项斯蔬菜,
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