滤纸酿造法:

1.滤纸的下一部分沿接缝折叠,然后放入滴液中。
2.根据人数用量勺将研磨好的咖啡粉倒入滴液中,然后轻敲几下使表面变平。
3.将茶壶中的水烧开,倒入细口水壶中,从中心点缓慢平稳地注入沸水,并以螺旋方式慢慢使沸水渗透并扩散到咖啡粉上。一定要慢慢倒进去。
4.为了提取美味的成分,将膨化咖啡粉蒸约20秒。
5.第二沸水从咖啡粉的表面缓慢注入。注入水的量必须与提取的咖啡液体的量和剂量一致,并且应保存过滤的沸水
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