开洋怎么浸泡(干开洋怎么吃)

生产方法:

1.锅中加水，加入所有调味料和葱姜，等到水开后，加入大虾，煮熟后捞出。记得去除上面的浮沫；

2.用干净的布擦干捞出的虾，然后将其放入微波炉中，开大火2分钟。取出后，将其铺在网筛中并在通风处吹6小时，中间将虾翻一次，以保持虾的味道一致。

3.等差不多干了，用保鲜膜包好，放冰箱里，吃的时候拿出来，加点米醋。