长夏，一个北方人，吃夏饼、春卷、面条、黑米和韭菜。
1.夏饼:夏饼在北方又叫芝麻饼，形状各异。在长夏的这一天，母亲们通常为出嫁的女儿做芝麻饼。
2.春卷:春卷在北方一些地方也叫春饼。春饼必须是刚煮好的方便面。春饼的柔软口感与蔬菜的坚硬口感相结合，层次丰富，味道鲜美。
3.面条:在漫长的夏天到来之际，北方地区也会选择在这一天吃面条，因为夏天的季节是北方小麦生长的最佳时期，新鲜打的小麦制作面食是非常好的选择。在长夏的这一天吃面条也是有意义的，可以强身健体，给人们带来好运。在一些地区吃面条也意味着长寿。
4、黑米:黑米主要是用黑米叶榨成的汁和糯米蒸成的米饭，所以在外观和口感上更有特色。在北方，有长夏吃黑米的传统。据说长夏吃黑米不会被黑蚊子咬。
5.韭菜:韭菜是一种很常见的蔬菜。韭菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素等。同时，此时韭菜的口感和品质都是最好的，所以在长夏吃韭菜是一个不错的选择。
