做汤要黑胡椒还是白胡椒(做汤用黑胡椒还是白胡椒好)

这汤是用白胡椒做的。

白胡椒的药用价值相对较高，其味道会比黑胡椒更辛辣。它是胡椒科胡椒属的一种干燥且接近成熟的水果，气味浓烈，因此是人们喜欢的一种调味品。白胡椒主产于海南、广西、云南、广东等地区。它的表面为黄白色或蛋黄白色，相对光滑，顶部和底部之间有数十条浅色的线性条纹。

大多数辣椒生长在长期潮湿的地区和高温地区，它们辛辣刺激，因此具有很大的功效。例如，生长在南方的辣椒更温暖，由于它们充分吸收了南方的热量，海南的辣椒相对温暖。