麻薯做出来怎么不塌陷(麻薯做出来怎么不塌下来)

麻薯不会垮掉的方法:

1.黄油在水中加热融化后，加入细砂糖、牛奶和鸡蛋搅拌均匀，将称好红薯粉、高筋面粉和奶粉混合均匀；

2.用筷子顺时针搅拌粉末。Tips:请不要直接用手揉搓，大约需要5到8分钟。将揉好的面团静置20分钟左右。静置后会分成25克左右，也就是16块左右的土豆面包。烤箱温度170摄氏度，200摄氏度5分钟。把小土豆放入烤箱，烤20分钟。