生抽和老抽是一样的东西吗(生抽和老抽的区别是啥)

酱油和酱油的区别是:1。制造业；2、颜色；3.味道；4.使用。

酱油主要是从大豆中发酵提取的，而酱油是在酱油的基础上干燥后提取的。酱油的深棕色比酱油浅，酱油的颜色为浅棕色；酱油味道鲜，有点甜，而酱油是咸的，不会有甜味；淡酱油一般用于调味。我们做菜和凉菜都用淡酱油，而淡酱油一般用于炖、煮和焖，主要是为了给菜肴增色，尤其是焖菜、炖菜等。