麻糖怎样做才能又酥又松软(麻糖怎么吃好吃一点)

配料:白面、芝麻和糖。

具体做法如下:

把滚烫的开水倒入白面中，烫三分之二的面粉，然后再加入少许凉水，开始和面；然后开始揉面，把面揉松软，搓成长条，分成一块一块的小面团；把每个小面团擀成小饼皮，在饼皮里包糖，再擀开；将饼皮的一面蘸水，粘满芝麻；放入锅中蒸15分钟即可。