红薯是什么科属的植物(红薯是什么科属种)

红薯属于旋花科，甘薯属；红薯属于管状花目、黍子科、旋花科，长度超过2米，斜躺在地上。它的叶子通常呈宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米。它的花冠呈粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟形或漏斗形，长3-4厘米。蒴果卵圆形或扁圆形，具假隔膜，分为4室，地下有块根和块根纺锤。