寒露习俗包括爬山、农耕、吃花糕、喝菊花酒和看红叶。
攀高:露冷时，露水增多，气温下降。我国部分地区已出现霜冻，但大部分地方仍是一派深秋景象。北京人有寒露时节爬山的习俗，很多公园和山都是爬山的好去处。
农业:寒露期间的天气对秋收非常有利。例如，寒露桃属于晚熟桃品种，成熟度在寒露左右，因此此时可以采摘桃子。
吃花糕:糕与高谐音，吃花糕意味着步步高升。花糕主要包括细花糕、粗花糕、金钱花糕等。种类很多，各有风味。
饮菊花酒:寒露时节离重阳节很近。此时菊花盛开，可以用来制作菊花酒，味道清凉甘甜。一边喝菊花酒一边赏菊是不一样的。
观赏红叶:红叶在寒露季节也很红。漫山遍野的红叶犹如晚霞，如诗如画。此时，正是观赏红叶的最佳时节。
