河南熬馍怎么做视频(河南煮馍)

1.原料:玉米糁、玉米粉和白面。

2.锅中加水，准备粥。少放玉米糁，玉米糁比通常的粥要稀。水烧开后，加入玉米糁煮。

3.将50克白面粉和10克玉米粉放入碗中。

锅中加入60克沸腾的汤汁，用筷子搅拌至团内无干粉。

4.碗中的面团稍凉，分成六等份，光滑。

5.擀开，包好红糖，接口放下。

6、依次包好，连同锅一起，漂熟。